Рост переработки масличных культур в Китае: факторы, тенденции и перспективы

Китай, как один из крупнейших производителей и потребителей масличных культур в мире, продолжает демонстрировать значительный рост в переработке этих культур. Согласно последним данным, общий объем масличных культур для переработки в 2024-25 годах оценивается в 137,3 миллиона тонн, что на 2 миллиона тонн больше по сравнению с предыдущим годом. Этот рост обусловлен несколькими ключевыми факторами, среди которых возросший спрос на корма и изменения в потребительских предпочтениях.

Увеличение переработки сои

Среди масличных культур соя занимает особое место. В 2024-25 годах переработка сои прогнозируется на уровне 99 миллионов тонн, что также свидетельствует о росте по сравнению с 97,5 миллиона тонн в 2023-24 годах. Снижение цен на соевый шрот и конкурентоспособные экспортные цены сыграли важную роль в стимулировании переработки. Это создает дополнительные возможности для фермеров и переработчиков, так как они могут более эффективно использовать свои ресурсы.

Потребление шрота как корма

Согласно отчету FAS, потребление соевого шрота в качестве корма в 2024-25 годах ожидается на уровне 102,7 миллиона тонн, что также свидетельствует о росте по сравнению с 101,3 миллиона тонн в 2023-24 годах. Соевый шрот продолжает оставаться основным компонентом кормов, составляя более 74% от общего объема. На втором месте находится рапсовый шрот, который занимает 13,1%. Этот тренд подтверждает растущий интерес к высокобелковым кормам для животноводства, что связано с увеличением производства мясной продукции.

Рост потребления растительного масла

Не менее важным аспектом является увеличение потребления растительного масла в пищевых целях. Ожидается, что в 2024-2025 годах общий объем использования растительного масла в пищевой промышленности вырастет до 35,6 миллиона тонн, по сравнению с 35,1 миллиона тонн в предыдущем году. Экономический рост и повышение уровня жизни населения становятся основными факторами этого роста. С увеличением доходов потребители начинают уделять больше внимания качеству продуктов, что, в свою очередь, увеличивает спрос на растительные масла.

Перспективы и вызовы

Несмотря на позитивные прогнозы, сектор масличных культур в Китае сталкивается с рядом вызовов. Это и необходимость повышения устойчивости производства, и проблемы с экологическими стандартами, и колебания цен на международных рынках. Однако, учитывая динамичное развитие экономики и растущий спрос на продукты питания, можно ожидать, что переработка масличных культур в Китае продолжит расти.

В заключение, увеличение переработки масличных культур в Китае является важным индикатором не только для самой страны, но и для глобального аграрного рынка. С учетом всех факторов, влияющих на эту отрасль, можно предположить, что Китай продолжит занимать лидирующие позиции в переработке масличных культур, что окажет значительное влияние на мировой рынок сельскохозяйственной продукции.


Источник: graininfo.ru