Качество пшеницы урожая 2024 года: предварительные итоги госмониторинга

По предварительным итогам госмониторинга зерна, качество пшеницы урожая 2024 года значительно превышает показатели прошлого года. Несмотря на неблагоприятные погодные условия, такие как засухи и сильные дожди в некоторых регионах, результаты анализа показывают, что аграрный сектор страны успешно справляется с вызовами.

Инна Зайченко, первый заместитель директора ФГБУ «Центр оценки качества зерна», в интервью «Агроэксперту» отметила, что на данный момент исследовано более 80% от валового сбора пшеницы, что составляет около 63 миллионов тонн. В этом году доля пшеницы 3-го класса достигла 29%, 4-го класса — 49%, а 5-го класса — около 22%. Для сравнения, в 2023 году доля пшеницы 5-го класса составила около 28%, что подчеркивает улучшение общего качества.

Успехи в южных и центральных регионах

Особенно примечательными стали результаты из южных регионов и центральной части России. В Белгородской области, например, качество пшеницы в этом году стало выше, чем в прошлом. Это свидетельствует о том, что местные аграрии применяют более эффективные агротехнологии и адаптируются к изменяющимся климатическим условиям. Инна Зайченко подчеркнула, что в этом сезоне даже была выявлена пшеница 1-го и 2-го класса, хоть и в небольших количествах. Это говорит о том, что некоторые хозяйства смогли добиться выдающихся результатов в условиях, когда многие сталкиваются с трудностями.

Важность мониторинга для продовольственной безопасности

Итоги госмониторинга имеют огромное значение для продовольственной безопасности страны. Зная, сколько качественной пшеницы произведено, государство может более эффективно планировать запасы, а также принимать меры по поддержке аграриев. Кроме того, понимание экспортного потенциала играет ключевую роль в формировании внешнеэкономической стратегии. Высокое качество пшеницы открывает новые возможности для экспорта, что, в свою очередь, может положительно сказаться на экономике страны.

Перспективы на будущее

С учетом текущих тенденций, можно ожидать, что в будущем аграрный сектор России будет продолжать улучшать качество своей продукции. Это может быть достигнуто за счет внедрения инновационных технологий, улучшения сортов пшеницы и повышения уровня агрономического образования среди фермеров.

Предварительные итоги госмониторинга зерна показывают, что, несмотря на сложности, аграрный сектор России демонстрирует устойчивость и способность к адаптации. Качество пшеницы урожая 2024 года не только радует, но и вселяет надежду на успешное развитие сельского хозяйства в стране.


Источник: graininfo.ru