В Японии предрекли миру дефицит пива из-за изменений климата
Нестабильность погоды может привести к падению урожайности ячменя и хмеля во Франции, Польше и Чехии.
Миру грозит дефицит пива. Причина в изменениях климата. Глава японской пивоваренной компании Asahi Ацуши Кацуки ожидает, что более высокие температуры снизят урожайность ячменя и качество хмеля, пишет Financial Times.
Урожай ярового ячменя во Франции может снизиться на 18% к 2050 году, а в Польше — на 15%. Качество хмеля, ключевого компонента пива, упадет на 25% в одном из крупнейших производителей хмеля в мире — Чешской Республике.
Глава компании добавил, что нестабильные погодные условия в последние годы уже повлияли на урожайность ячменя. В результате цены на солод и пивоваренный ячмень в Европе в 2022 году достигли рекордных значений.
Кацуки не исключил, что в дальнейшем Asahi не сможет производить необходимое количество пива.
Источник: bfm.ru
Миру грозит дефицит пива. Причина в изменениях климата. Глава японской пивоваренной компании Asahi Ацуши Кацуки ожидает, что более высокие температуры снизят урожайность ячменя и качество хмеля, пишет Financial Times.
Урожай ярового ячменя во Франции может снизиться на 18% к 2050 году, а в Польше — на 15%. Качество хмеля, ключевого компонента пива, упадет на 25% в одном из крупнейших производителей хмеля в мире — Чешской Республике.
Глава компании добавил, что нестабильные погодные условия в последние годы уже повлияли на урожайность ячменя. В результате цены на солод и пивоваренный ячмень в Европе в 2022 году достигли рекордных значений.
Кацуки не исключил, что в дальнейшем Asahi не сможет производить необходимое количество пива.
Источник: bfm.ru
Новости
Сельхозтоваропроизводители увеличивают объемы агрострахования — Минсельхоз
01.07.2025 447Рост урожая кукурузы в Индии приведёт к снижению цен в 2025 году
01.07.2025 114Либерализация торговли между ОАЭ и ЕАЭС: новые горизонты для Казахстана
01.07.2025 401Сложности с урожаем кукурузы в Бразилии: дожди и прогнозы
01.07.2025 111Увеличение почвенной засухи в Ростовской области: причины и последствия
01.07.2025 121Рост поставок российских зерновых в Ирак: новые горизонты сотрудничества
01.07.2025 117Ситуация с закупками пшеницы в Египте: вызовы и перспективы
01.07.2025 116Владелец «Коломенского» назвал главный риск регулирования цен на хлеб
01.07.2025 113Рост поставок российской пшеницы и кукурузы в Южную Корею
01.07.2025 116Рост импорта зерновых в Мексике: тенденции и прогнозы
01.07.2025 111Засуха в Европе усиливается: Франция и Германия среди самых засушливых стран в этом году
01.07.2025 146Разработка методики оценки выбросов парниковых газов в агропромышленном комплексе России
01.07.2025 426Резкое снижение ключевой ставки разгонит инфляцию - эксперт
01.07.2025 591Подписаться на новости