В Японии предрекли миру дефицит пива из-за изменений климата
Нестабильность погоды может привести к падению урожайности ячменя и хмеля во Франции, Польше и Чехии.
Миру грозит дефицит пива. Причина в изменениях климата. Глава японской пивоваренной компании Asahi Ацуши Кацуки ожидает, что более высокие температуры снизят урожайность ячменя и качество хмеля, пишет Financial Times.
Урожай ярового ячменя во Франции может снизиться на 18% к 2050 году, а в Польше — на 15%. Качество хмеля, ключевого компонента пива, упадет на 25% в одном из крупнейших производителей хмеля в мире — Чешской Республике.
Глава компании добавил, что нестабильные погодные условия в последние годы уже повлияли на урожайность ячменя. В результате цены на солод и пивоваренный ячмень в Европе в 2022 году достигли рекордных значений.
Кацуки не исключил, что в дальнейшем Asahi не сможет производить необходимое количество пива.
Источник: bfm.ru
Миру грозит дефицит пива. Причина в изменениях климата. Глава японской пивоваренной компании Asahi Ацуши Кацуки ожидает, что более высокие температуры снизят урожайность ячменя и качество хмеля, пишет Financial Times.
Урожай ярового ячменя во Франции может снизиться на 18% к 2050 году, а в Польше — на 15%. Качество хмеля, ключевого компонента пива, упадет на 25% в одном из крупнейших производителей хмеля в мире — Чешской Республике.
Глава компании добавил, что нестабильные погодные условия в последние годы уже повлияли на урожайность ячменя. В результате цены на солод и пивоваренный ячмень в Европе в 2022 году достигли рекордных значений.
Кацуки не исключил, что в дальнейшем Asahi не сможет производить необходимое количество пива.
Источник: bfm.ru
Новости
Цены на мясо кур в РФ с 13 по 19 января снизились на 0,1%, яйца подорожали на 0,2%
22.01.2026 281Липецкий агрохолдинг «Зерно Заволжья» подал иск к волгоградской компании «Сатурн-Агро» на 180 млн рублей
22.01.2026 50Рекордный урожай пшеницы в Адыгее
22.01.2026 46Экспорт зерна из России в Китай: итоги 2025 года
22.01.2026 45Продление квот на экспорт рапса и подсолнечника из Забайкальского края
22.01.2026 43Рекордные урожаи зерновых в Китае: достижения 2025 года
22.01.2026 52Экспортный прорыв Кузбасса: новые горизонты для агропромышленного комплекса
22.01.2026 46Пальмовое масло: текущие тренды и прогнозы на будущее
22.01.2026 49«СовЭкон»: внутренние цены на российскую пшеницу опустились до полуторалетнего минимума
22.01.2026 40Экспортные цены на пшеницу выросли
22.01.2026 47Мишустин: средняя стоимость тонны экспорта продукции АПК выросла на четверть
22.01.2026 345Сотрудничество Казахстана и США в АПК: новые горизонты и перспективы
21.01.2026 531Рост импорта кукурузы из России в Китай: анализ тенденций 2025 года
21.01.2026 98Подписаться на новости

