Российский рис проигрывает тайскому по качественным параметрам
Даже при цене $482 за тонну тайский рис FOB выигрывает не только за счёт стоимости. Это ещё и эталон качества, до которого российский продукт не дотягивает. Сравнение характеристик показывает структурное отставание.
Длина зерна: у тайского — 6,5–7,0 мм, басмати. У российского — 5,5–6,0 мм, небасмати. Доля целых зёрен: 90–95% против 75–85%. Белок: 7–8% против 8–9%. Влажность: не более 13% против 13–14%. Наличие мела: у тайского отсутствует, российский иногда требует контроля по этому показателю.
Для азиатских импортёров расклад такой: тайский рис — готовый продукт для розницы. Российский же нуждается в дополнительной сортировке. Это добавляет $10–15 к стоимости тонны. Реальная конкурентоспособность российского риса — не $500 за тонну, а $515 после сортировки. Это делает его неконкурентоспособным на большинстве рынков Юго-Восточной Азии.
Длина зерна: у тайского — 6,5–7,0 мм, басмати. У российского — 5,5–6,0 мм, небасмати. Доля целых зёрен: 90–95% против 75–85%. Белок: 7–8% против 8–9%. Влажность: не более 13% против 13–14%. Наличие мела: у тайского отсутствует, российский иногда требует контроля по этому показателю.
Для азиатских импортёров расклад такой: тайский рис — готовый продукт для розницы. Российский же нуждается в дополнительной сортировке. Это добавляет $10–15 к стоимости тонны. Реальная конкурентоспособность российского риса — не $500 за тонну, а $515 после сортировки. Это делает его неконкурентоспособным на большинстве рынков Юго-Восточной Азии.
Источник: graininfo.ru
Новости
Житель Ростовской области получил срок за хищение пшеницы и сои у курских фермеров на 8,4 млн рублей
18.10.2026 9Маржа мукомолов в России поставила рекорд за 10 лет
18.10.2026 9Бразилия увеличивает поставки кукурузы за рубеж и снижает мировые цены
18.10.2026 9Россия и ФАО сверили планы по глобальной продовольственной безопасности
18.10.2026 31Нижневартовским рыбопромышленникам и аграриям предложили субсидии
18.10.2026 5612 проектов глубокой переработки зерна развиваются в России
18.10.2026 13Путин потребовал усилить поддержку аграриев, делающих ставку на зерно
18.10.2026 12Мировой рынок пшеницы в дефиците: Россия теряет премию из-за закрытых портов
18.10.2026 13Мировой рынок зерна и масличных: пшеница, кукуруза и соя подешевели в четверг
18.10.2026 10Международный совет по зерну снова понизил прогноз экспорта зерна из России
18.10.2026 12Проекты «Сибагро» по восстановлению плодородия почв получили награды Минсельхоза России
16.10.2026 312«Мираторг Запад» сообщил о результатах независимых проверок, включая необъявленный аудит FSSC 22000
16.10.2026 564Российские фермеры придерживают зерно в ожидании интервенций
16.10.2026 103Подписаться на новости