Маржа мукомолов в России поставила рекорд за 10 лет

18.10.2026 15

Наши новости в соцсетях:

В 2026 году рентабельность мукомольной отрасли вышла на исторический максимум за последнее десятилетие. При закупке пшеницы по 8 500 рублей за тонну и выходе муки 72–74% себестоимость одной тонны муки составляет порядка 11 500 рублей. Если оптовая цена муки держится на уровне 28 000–30 000 рублей за тонну, маржа доходит до 16 500–18 500 рублей на тонну муки — это эквивалент 12 000–13 500 рублей чистой маржи на тонну пшеницы. Мукомолы выступают главным внутренним покупателем высокопротеиновой пшеницы: их доля во внутреннем спросе — 35–40%.

Именно мукомолы задают потолок в 13 000–13 500 рублей за тонну пшеницы 3 класса. Выше этой отметки маржа хлеба сжимается, и тогда может вмешаться регулятор. Ниже — маржа растет, и мукомолы готовы наращивать закупки. Хлеб — социальный продукт, что закреплено в Постановлении Правительства РФ № 1042 от 2024 года. В 2026 году цена хлеба составляет 58–61 рубль за килограмм против 68–72 рублей в 2022 году. То есть хлеб стоит дешевле, чем в 2022-м, а маржа мукомола при этом рекордная.

Источник: graininfo.ru

Возврат к списку новостей

Новости

Подписаться на новости

Маржа мукомолов в России поставила рекорд за 10 лет

Житель Ростовской области получил срок за хищение пшеницы и сои у курских фермеров на 8,4 млн рублей

Бразилия увеличивает поставки кукурузы за рубеж и снижает мировые цены

Россия и ФАО сверили планы по глобальной продовольственной безопасности

Нижневартовским рыбопромышленникам и аграриям предложили субсидии

12 проектов глубокой переработки зерна развиваются в России

Путин потребовал усилить поддержку аграриев, делающих ставку на зерно

Мировой рынок пшеницы в дефиците: Россия теряет премию из-за закрытых портов

Мировой рынок зерна и масличных: пшеница, кукуруза и соя подешевели в четверг

Международный совет по зерну снова понизил прогноз экспорта зерна из России

Проекты «Сибагро» по восстановлению плодородия почв получили награды Минсельхоза России

«Мираторг Запад» сообщил о результатах независимых проверок, включая необъявленный аудит FSSC 22000

Российские фермеры придерживают зерно в ожидании интервенций

Алимов: Россия поставляет сельхозпродукцию в 160 стран мира

Подписаться на новости