Минэкономразвития о текущей ценовой ситуации на российском и мировом рынках. 12 ноября 2025 года

Потребительская инфляция с 6 по 10 ноября

1. За период с 6 по 10 ноября 2025 года потребительские цены изменились на 0,09% н/н.

2. В сегменте продовольственных товаров темпы роста цен составили 0,19% н/н, в том числе на плодоовощную продукцию – 1,7% н/н. Снизились темпы роста цен на помидоры, огурцы, а также бананы. На продукты питания за исключением плодоовощной продукции темпы роста цен составили 0,06% н/н. Снизились темпы роста цен на масло подсолнечное (до 0,1% н/н), подешевел сыр (-0,1%), ускорилось удешевление масла сливочного (до -0,2% н/н). Цены на молочную продукцию, а также на макаронные и крупяные изделия не изменились. Снизились темпы роста цен на рыбопродукты (до 0,1% н/н), хлеб (до 0,1% н/н), говядину (до 0,1% н/н), а также яйца (до 0,4% н/н), сохранилось удешевление сахара (-0,4% н/н).

Мировые рынки

3. В октябре индекс продовольственных цен ФАО снизился на 1,6% к сентябрю и на -0,3% к аналогичному периоду 2024 г. (в сентябре -1,0% м/м и +3,1% г/г), что было обусловлено уменьшением индексов для мяса (-2,0%), молочной продукции (-3,4%), зерновых (-1,3%) и сахара (-5,3%). Индекс для растительных масел вырос на 0,9% м/м. В период с 6 по 10 ноября на мировых рынках продовольствия цены увеличились на 1,3% (-0,6% неделей ранее). В годовом выражении в ноябре продовольственные товары подешевели на 2,1% г/г. В отчетный период сохраняется отрицательная динамика в ценах на пшеницу во Франции (-0,6%), белый сахар (-1,1%) и пальмовое масло (-0,4%). После снижения неделей ранее выросли цены на соевое масло (+2,5%), говядину (+4,2%) и свинину (+4,8%). Продолжился рост цен на соевые бобы (+2,0%). Пшеница в США, кукуруза и сахар-сырец стабилизировались.

4. На мировом рынке удобрений цены выросли на 0,5% (-5,0% неделей ранее) в связи с удорожанием азотных удобрений (+0,9%). Стоимость
смешанных удобрений не изменилась относительно прошлой недели. В годовом выражении в ноябре цены на удобрения выросли на 22,7% г/г.


Источник: economy.gov.ru