В текущем году прогнозируется снижение урожая гречихи по сравнению с предыдущим годом

В текущем году прогнозируется снижение урожая гречихи по сравнению с предыдущим годом. Ожидается, что объём урожая составит около 1,3 миллиона тонн, что незначительно ниже показателя предыдущего года, который достигал 1,47 миллиона тонн, как сообщил генеральный директор аналитической компании "ПроЗерно" Владимир Петриченко.

Несмотря на это, дефицита гречихи и гречневой крупы на внутреннем рынке ожидать не приходится. Снижение общего валового сбора гречихи обусловлено уменьшением площадей под её посев, которые в этом году составили примерно 1,09 миллиона гектаров по сравнению с 1,23 миллиона гектаров в прошлом году. Основное сокращение посевных площадей отмечено в Алтайском крае, Орловской области и Республике Башкортостан, в то время как в некоторых регионах, таких как Новосибирская область и Челябинская область, площади под гречихой, наоборот, были увеличены.

В предыдущем году наблюдался рост валового сбора гречихи на 12,6% по сравнению с 2022 годом, что стало вторым по величине урожаем после рекордного 2017 года. По состоянию на 1 июля текущего года, запасы гречихи в заготовительных и перерабатывающих предприятиях были на 60% выше, чем на аналогичную дату прошлого года, что свидетельствует о достаточном количестве гречихи на внутреннем рынке и малой вероятности дефицита даже при снижении урожая. Средняя цена на гречиху со стороны производителей по состоянию на конец июня текущего года составляла около 14,7 тысяч рублей за тонну, что значительно ниже, чем в прошлом году. Розничные цены на гречневую крупу также показывают некоторое снижение по сравнению с предыдущим годом.


Источник: graininfo.ru