О производстве круп в РФ в 2025 году и I квартале 2026 года
В 2025 году, по данным Росстата, производство круп в России составило 1 825,7 тыс. тонн. По отношению к 2024 году объемы сократились на 6,0% (на 116,1 тыс. тонн), к 2023 году – на 1,3% (на 24,3 тыс. тонн).

В январе-марте 2026 года производство круп составило 464,5 тыс. тонн. По отношению к январю-марту 2025 года, оно выросло на 0,8%, за два года показатели сократились на 7,6%.

Структура производства круп по виду в 2025 году выглядела следующим образом. На долю гречневой крупы пришлось 30,3% в общем объеме производства всех видов круп, риса – 29,8%, пшена – 6,8%, кукурузной крупы – 5,1%, манной крупы – 5,0%, перловой крупы – 4,9%, овсяной крупы – 4,4%, пшеничной крупы (не включая манную) – 3,5%, ячневой крупы – 2,9%, прочих круп – 7,3%.

В январе-марте 2026 года доля гречневой крупы в общем объеме производства круп в России составила 29,5% (для сравнения, в январе-марте 2025 года – 27,3%), риса – 24,6% (в январе-марте 2025 года – 26,8%), пшена – 9,0% (в январе-марте 2025 года – 6,7%), манной – 5,2% (в январе-марте 2025 года – 5,0%), кукурузной – 5,2% (в январе-марте 2025 года – 5,1%), перловой – 5,1% (в январе-марте 2025 года – 5,0%), овсяной – 3,7% (в январе-марте 2025 года – 7,4%), пшеничной (не включая манную) – 3,4% (в январе-марте 2025 года – 3,7%), ячневой – 3,3% (в январе-марте 2025 года – 3,1%). На долю прочих круп в январе-марте 2026 года пришлось 11,0% против 9,8% годом ранее.

Структура производства круп по ФО в январе-марте 2026 года распределилась следующим образом: на долю Сибирского ФО пришлось 35,1% всего объема производства, Южного ФО – 28,1%, Приволжского ФО – 12,9%, Уральского ФО – 11,2%, Центрального ФО – 8,8%, Северо-Кавказского ФО – 2,2%, Дальневосточного ФО – 1,1%, Северо-Западного ФО – 0,6%.
Источник: ab-centre.ru

В январе-марте 2026 года производство круп составило 464,5 тыс. тонн. По отношению к январю-марту 2025 года, оно выросло на 0,8%, за два года показатели сократились на 7,6%.

Структура производства круп по виду в 2025 году выглядела следующим образом. На долю гречневой крупы пришлось 30,3% в общем объеме производства всех видов круп, риса – 29,8%, пшена – 6,8%, кукурузной крупы – 5,1%, манной крупы – 5,0%, перловой крупы – 4,9%, овсяной крупы – 4,4%, пшеничной крупы (не включая манную) – 3,5%, ячневой крупы – 2,9%, прочих круп – 7,3%.

В январе-марте 2026 года доля гречневой крупы в общем объеме производства круп в России составила 29,5% (для сравнения, в январе-марте 2025 года – 27,3%), риса – 24,6% (в январе-марте 2025 года – 26,8%), пшена – 9,0% (в январе-марте 2025 года – 6,7%), манной – 5,2% (в январе-марте 2025 года – 5,0%), кукурузной – 5,2% (в январе-марте 2025 года – 5,1%), перловой – 5,1% (в январе-марте 2025 года – 5,0%), овсяной – 3,7% (в январе-марте 2025 года – 7,4%), пшеничной (не включая манную) – 3,4% (в январе-марте 2025 года – 3,7%), ячневой – 3,3% (в январе-марте 2025 года – 3,1%). На долю прочих круп в январе-марте 2026 года пришлось 11,0% против 9,8% годом ранее.

Структура производства круп по ФО в январе-марте 2026 года распределилась следующим образом: на долю Сибирского ФО пришлось 35,1% всего объема производства, Южного ФО – 28,1%, Приволжского ФО – 12,9%, Уральского ФО – 11,2%, Центрального ФО – 8,8%, Северо-Кавказского ФО – 2,2%, Дальневосточного ФО – 1,1%, Северо-Западного ФО – 0,6%.
Источник: ab-centre.ru
Новости
На ООО «ВЗК» получены первые опытные образцы комбикорма для аквакультуры
15.05.2026 28Мировой рынок зерна и масличных: цены на пшеницу немного снизились, на кукурузу и сою чуть выросли
15.05.2026 15Концерн «Покровский»: реорганизация и объединение агроактивов вокруг компании «Свое зерно»
15.05.2026 19Индия возобновляет экспорт пшеницы: новые перспективы и вызовы
15.05.2026 14Совет директоров "Русагро" рекомендовал не выплачивать дивиденды за 2025 год
15.05.2026 30Прогнозы и реалии сельхозпроизводства РФ в 2026 году
14.05.2026 359Остатки зерновых и бобовых культур в Казахстане на 1 мая 2026 года
14.05.2026 33Прогнозы Минсельхоза США: рост производства масличных культур в мире и России в сезоне 2026/2027
14.05.2026 29Экспортный потенциал России по пшенице в 2026/27 сельхозгоду: анализ и прогнозы
14.05.2026 38Прогнозы по производству пшеницы в мире на 2026-2027 годы
14.05.2026 30Суд удовлетворил иск «Родных полей» на 203 млн рублей к бывшим владельцу и гендиректору
14.05.2026 33РФ с 1 по 10 мая увеличила отгрузки пшеницы на экспорт в 1,6 раза до 986 тыс. т
14.05.2026 35Протеиновый бум стимулирует рост производства бобовых культур
14.05.2026 37Подписаться на новости