Мировой рынок зернобобовых: вызовы и перспективы
На недавнем форуме «Зерно Сибири» Сергей Плужников, руководитель Russian Pulses Analytics, представил подробный анализ текущей ситуации на мировом рынке зернобобовых, включая чечевицу, горох и нут. Его доклад стал отражением не только текущих реалий, но и будущих вызовов, с которыми столкнутся производители в условиях глобальной конкуренции.
Потеря рынков и новые вызовы
С начала 2025 года российские производители зернобобовых столкнулись с серьезными проблемами, связанными с потерей традиционных рынков. По словам Плужникова, Европейский Союз, который ранее был одним из основных покупателей, теперь утратил интерес к российским бобовым. Это означает потерю около 500 тысяч тонн экспорта, что существенно сказывается на экономике фермеров.
Франция, которая раньше занимала ведущие позиции в производстве гороха, теперь уступила это место Германии. Эта смена позиций подчеркивает изменения в конкурентной среде и необходимость адаптации российских производителей к новым условиям.
Турция как важный игрок
Турция продолжает оставаться значительным рынком для чечевицы, закупая почти 900 тысяч тонн в 2025 году. Однако, как отметил Плужников, нельзя полагаться на то, что Турция всегда будет зависеть от российского импорта. В условиях глобализации и высокой конкуренции, Турция может обратиться к другим производителям, таким как Канада и Казахстан, которые активно развивают свои сельскохозяйственные сектора. Канада, например, ежегодно производит около 2,5 миллионов тонн чечевицы, а Австралия планирует собрать 1,7 миллиона тонн красной чечевицы. Это создает дополнительные вызовы для российских фермеров, так как конкуренция на международных рынках становится все более жесткой.
Ценовая политика и перепроизводство
Одной из главных тем, поднятых на форуме, стала ценовая политика на зернобобовые. В этом году наблюдается перепроизводство, что привело к падению цен на бобовые культуры. Плужников отметил, что спрос на зернобобовые остается низким, и фермеры должны быть готовы к тому, что продажа произведенных объемов станет более сложной задачей, чем в предыдущие годы.
Производство гороха в России увеличилось по сравнению с прошлым годом, но это не гарантирует стабильных цен. Падение цен в прошлом году создало негативные ожидания, и фермеры должны быть готовы к тому, что текущий год станет годом покупателя, когда условия на рынке будут диктоваться именно ими.
Рекомендации для производителей
Сергей Плужников призвал фермеров не терять связи с трейдерами и активно участвовать в отраслевых конференциях. Это поможет наладить новые контакты и найти пути для увеличения объемов продаж. Важно помнить, что в условиях жесткой конкуренции необходимо работать командно, чтобы успешно противостоять вызовам рынка.
Будущее российского рынка зернобобовых зависит от способности производителей адаптироваться к изменениям, искать новые рынки сбыта и поддерживать высокие стандарты качества. Важно не только производить, но и уметь продавать свою продукцию, что требует активного участия всех участников процесса – от фермеров до трейдеров и экспортёров.
Текущая ситуация на мировом рынке зернобобовых требует от российских производителей гибкости, стратегического мышления и готовности к переменам. Важно не упустить возможность укрепить свои позиции на рынке и найти новые пути для развития.
Потеря рынков и новые вызовы
С начала 2025 года российские производители зернобобовых столкнулись с серьезными проблемами, связанными с потерей традиционных рынков. По словам Плужникова, Европейский Союз, который ранее был одним из основных покупателей, теперь утратил интерес к российским бобовым. Это означает потерю около 500 тысяч тонн экспорта, что существенно сказывается на экономике фермеров.
Франция, которая раньше занимала ведущие позиции в производстве гороха, теперь уступила это место Германии. Эта смена позиций подчеркивает изменения в конкурентной среде и необходимость адаптации российских производителей к новым условиям.
Турция как важный игрок
Турция продолжает оставаться значительным рынком для чечевицы, закупая почти 900 тысяч тонн в 2025 году. Однако, как отметил Плужников, нельзя полагаться на то, что Турция всегда будет зависеть от российского импорта. В условиях глобализации и высокой конкуренции, Турция может обратиться к другим производителям, таким как Канада и Казахстан, которые активно развивают свои сельскохозяйственные сектора. Канада, например, ежегодно производит около 2,5 миллионов тонн чечевицы, а Австралия планирует собрать 1,7 миллиона тонн красной чечевицы. Это создает дополнительные вызовы для российских фермеров, так как конкуренция на международных рынках становится все более жесткой.
Ценовая политика и перепроизводство
Одной из главных тем, поднятых на форуме, стала ценовая политика на зернобобовые. В этом году наблюдается перепроизводство, что привело к падению цен на бобовые культуры. Плужников отметил, что спрос на зернобобовые остается низким, и фермеры должны быть готовы к тому, что продажа произведенных объемов станет более сложной задачей, чем в предыдущие годы.
Производство гороха в России увеличилось по сравнению с прошлым годом, но это не гарантирует стабильных цен. Падение цен в прошлом году создало негативные ожидания, и фермеры должны быть готовы к тому, что текущий год станет годом покупателя, когда условия на рынке будут диктоваться именно ими.
Рекомендации для производителей
Сергей Плужников призвал фермеров не терять связи с трейдерами и активно участвовать в отраслевых конференциях. Это поможет наладить новые контакты и найти пути для увеличения объемов продаж. Важно помнить, что в условиях жесткой конкуренции необходимо работать командно, чтобы успешно противостоять вызовам рынка.
Будущее российского рынка зернобобовых зависит от способности производителей адаптироваться к изменениям, искать новые рынки сбыта и поддерживать высокие стандарты качества. Важно не только производить, но и уметь продавать свою продукцию, что требует активного участия всех участников процесса – от фермеров до трейдеров и экспортёров.
Текущая ситуация на мировом рынке зернобобовых требует от российских производителей гибкости, стратегического мышления и готовности к переменам. Важно не упустить возможность укрепить свои позиции на рынке и найти новые пути для развития.
Источник: graininfo.ru
Новости
«АГРОСИЛА» наращивает использование отечественной селекции по ключевым культурам
09.06.2026 22Сергей Данкверт сообщил о необходимости диверсификации поставок агропродукции для урегулирования мировой торговли на сессии ПМЭФ
09.06.2026 203Значение Индекса продовольственных цен ФАО остается стабильным на фоне разнонаправленной динамики цен на сырьевые товары
09.06.2026 244ФАО: по итогам 2026 г. ожидается снижение объема производства зерновых в мире на фоне разнонаправленной динамики торговли различными зерновыми при сохранении комфортного уровня их запасов
09.06.2026 20Мировой рынок зерна и масличных: пшеница, кукуруза, соя завершили неделю снижением
09.06.2026 21Замглавы Минсельхоза: цели продовольственной Доктрины достигнуты с опережением
09.06.2026 106Как изменились цены на зерно и масличные за неделю?
09.06.2026 28Переход под контроль государства: «Краснодарзернопродукт» и агрокомпании Кубани
09.06.2026 28Турция повышает закупочные цены на зерно урожая 2026 года: подробности и последствия
09.06.2026 22Порог для уплаты НДС заморозят: что это значит для малого бизнеса
09.06.2026 211Снижение урожая зернобобовых в Канаде: возможности для российских экспортеров
09.06.2026 26«Корпорация Малком» инвестирует в будущее агропромышленности Тамбовской области
09.06.2026 24Рост экспорта масличного льна из Татарстана в Китай: новые горизонты для аграрного сектора
08.06.2026 52Подписаться на новости