Мировой рынок зерна и масличных: цены на пшеницу и сою выросли в среду, на кукурузу снизились

В среду, 11 ноября 2026 года, на всех трех биржах цены на пшеницу выросли. Декабрьские котировки мягкой озимой пшеницы на Чикагской товарной бирже CBOT выросли до $220,27 за тонну, декабрьские фьючерсы твердой озимой пшеницы KCBT в Канзас-Сити - до $234,97 за тонну, декабрьские фьючерсы твердой яровой пшеницы MGEХ в Миннеаполисе - до $233,50 за тонну.

Декабрьские фьючерсы пшеницы мягкой озимой SRW в Чикаго закрылись на отметке $5,99-1/2, подорожав на 6 ¾ цента, мартовские фьючерсы пшеницы SRW в Чикаго закрылась на отметке $6,14-1/4, подорожав на 9 центов. Декабрьские фьючерсы твердой озимой пшеницы KCBT в Канзас-Сити закрылись на $6,39-1/2, подорожав на 5 ¼ цента, мартовские фьючерсы пшеницы HRW в Канзас-Сити закрылись на отметке $6,49-1/2, подорожав на 7 ¾ цента. Декабрьские фьючерсы яровой пшеницы MGEХ в Миннеаполисе закрылись на $6,35-1/2, подорожав на 6 ¾ цента. Мартовские фьючерсы пшеницы MGEХ закрылись на $6,50-3/4, подорожав на 7 ¼ цента.

В Абу-Даби состоялась встреча американских, российских и украинских коллег, в ходе которой мирные переговоры достигли определенного прогресса, включая обмен пленниками. Но ситуация выглядит неоднозначной после ночных атак Украины на российскую энергетическую инфраструктуру и ответных российских атак на украинскую электроэнергетическую инфраструктуру.

Во вторник был опубликован ежемесячный отчет Минсельхоза США (WASDE) о запасах пшеницы на конец периода. Запасы пшеницы в США увеличились на 3 млн бушелей до 743 млн бушелей исключительно за счет сокращения потребления в пищевой промышленности на 3 млн бушелей. Мировые запасы пшеницы выросли на 4,78 млн тонн до 280,82 млн тонн. Мировое производство пшеницы увеличилось на 5,12 млн тонн, при этом рост наблюдался в Аргентине (+1,5), Австралии (+1,5), Украине (+0,5) и Казахстане (+0,8), в РФ (без изменений) 88 млн тонн.

Тендер на закупку пшеницы в Алжире должен состояться в среду, и, по некоторым данным, планируется закупка не менее 700 000 тонн.

По состоянию на 11 ноября 2026 года Украина экспортировала 6996 млн тонн зерновых и зернобобовых культур с начала 2026/27 МГ, в том числе пшеницы - 3,9 млн тонн, кукурузы - 2,2 млн тонн.

Биржевой индекс российской пшеницы CPT Новороссийск 10.11.2026 = 9 300 руб/т. Минсельхоз США (USDA) в своем ноябрьском снизил прогноз экспорта пшеницы из РФ на 1 млн тонн до 39 млн тонн. «СовЭкон» снизил прогноз экспорта российской пшеницы в 2026/27 МГ на 0,7 млн тонн — с 36,7 млн до 36 млн тонн. Поводом для корректировки стало отсутствие договоренностей по безопасности судоходства в Черном море.

В среду цены на кукурузу снизились. Декабрьские фьючерсы закрылись на отметке $4,48, снизившись на 1 цент. Мартовские фьючерсы кукурузы закрылись на отметке $4,60-1/4, снизившись на 1 ¼ цента. Майские фьючерсы кукурузы закрылись на отметке $4,68-1/4, снизившись на 1 ½ цента. Декабрьские фьючерсы закрылись на отметке $4,86, снизившись на 4 ½ цента.

Еженедельный отчет EIA отложен до четверга в связи с федеральным праздником Дня ветеранов. Большинство аналитиков ожидают, что производство этанола останется на прежнем уровне.

Согласно данным NASS (National Agricultural Statistics Service, Национальная служба сельскохозяйственной статистики, официальное статистическое подразделение Министерства сельского хозяйства США), прогнозируемая урожайность кукурузы в США составляет 179,6 бушелей на акр, что на 1,6 бушелей на акр меньше, чем в октябре. Объем производства составил 15,893 млрд бушелей, на 141 млн бушелей меньше, чем в октябрьском прогнозе. Конечные запасы в США снизились на 91 млн бушелей до 1,758 бушелей, главным образом из-за сокращения объемов производства, поскольку спрос был уменьшен на 50 млн бушелей (-25 млн бушелей на экспорт и корма). Мировые запасы кукурузы на 2026/27 сезон увеличились на 1,5 млн тонн до 281,94 млн тонн, поскольку данные по Южной Америке были пересмотрены в сторону увеличения на 4 млн тонн, при этом показатели Бразилии и Аргентины выросли на 2 млн тонн. Минсельхоз США также пересмотрел свои прогнозы по Бразилии за предыдущий сезон 2025/26 в сторону увеличения на 3,5 млн тонн до 144,5 млн тонн.

По оценкам бразильской ANEC, общий объем экспорта кукурузы Бразилией в ноябре составил 7,21 млн тонн, что на 6,02 млн тонн больше, чем по предыдущей оценке.

В среду цены на соевые бобы выросли. Ноябрьские фьючерсы соевых бобов закрылись на отметке $12,29, подорожав на 4 ½ цента. Январские фьючерсы соевых бобов закрылись на отметке $12,30 3/4, подорожав на 2 ¾ цента. Мартовские фьючерсы закрылись на отметке $12,38, подорожав на 3 ½ цента. Ноябрьские фьючерсы закрылись на отметке $11,88 1/4, снизившись на 5 ½ цента.

Согласно данным NASS, урожайность сои в США, по сравнению с октябрем, была пересмотрена в сторону увеличения на 0,2 бушеля с акра и составила 53,3 бушеля с акра. Производство сои в США выросло на 12 млн бушелей и составило 4,574 млрд бушелей.

Данные WASDE показали, что конечные запасы сои в США сократились на 15 млн бушелей до 300 млн бушелей, главным образом за счет увеличения экспорта на 25 млн бушелей. Мировые запасы сои сократились на 0,78 млн тонн до 123,50 млн тонн, производство сои в Южной Америке осталось неизменным.

Данные по экспортным продажам будут перенесены на пятницу в связи с федеральным праздником Дня ветеранов, который отмечается в среду.

По оценкам ANEC, общий объем экспорта Бразилии в ноябре составил 4,37 млн ​​тонн, что на 1,04 млн тонн больше, чем по их предыдущим прогнозам.

На Чикагской товарно-сырьевой бирже (CBOT) в среду с поставкой в декабре, январе:

- пшеница (дкбр 2026) - 220,27 дол./т (18180 руб./т) - плюс 1,14%;
- кукуруза (дкбр 2026) - 176,38 дол./т (14560 руб./т) - минус 0,22%;
- соя -бобы (янв. 2026) - 452,22 дол./т (37330 руб./т) - плюс 0,23%;
- рис (янв. 2024) - 897,84 дол./т (74120 руб./т) - плюс 0,27%;
- рапс (ICE, янв. 2026) - 770,40 cad/т (45030 руб./т) - плюс 2,12%.

Французский рынок пшеницы в среду вновь вырос. По итогам торгового дня декабрьские котировки мукомольной пшеницы на парижской бирже MATIF поднялись до €236,25 за тонну (в долларовом эквиваленте - до $263,75), мартовские фьючерсы пшеницы - до €232,75 за тонну (в долларовом эквиваленте - $259,84). Мартовские котировки кукурузы приподнялись до €256,25 за тонну (в долларовом эквиваленте просели до $286,08), июньские котировки кукурузы выросли до €253,50 за тонну (в долларовом эквиваленте просели до $283,01).

На Парижской бирже (МАTIF) в среду котировки ноябрьских, декабрьских контрактов на закрытие торгов составили:

- пшеница мукомольная (дкбр 2026) - 263,75 дол./т (21770 руб./т) - плюс 1,95%;
- кукуруза (нбр. 2026) - 286,08 дол./т (23620 руб./т) - минус 0,05%;
- подсолнечник (на бирже SAFEX, дкбрь - 9827 zar./т (49610 руб./т) - минус 0,70%;
- масло подсолн. (03.11.2026 Роттердам, наливом FOB) - 1440,00 дол./т (118870 руб./т).

Справочно курсы валют на 11.11.2026:

82,5486 руб. = Доллар США
92,3966 руб. = Евро
58,4498 руб. = Канадский доллар
50,4838 руб. = 10 Южноафриканских рэндов
индекс российского подсолнечного масла SOEXP = $1300,5.


Источник: zerno.avs.ru