Главное меню
ПОРТАЛ НОВОСТИ ЗЕРНОВЫХ И ЗЕРНОБОБОВЫХ

Мидия съедобная

Печать

Мидия съедобная

Съедобная мидия, также известная как съедобный ракушник (лат. Mytilus edulis), является широко распространенным видом двустворчатых моллюсков из семейства мидий (Mytilidae).

Этот вид обитает на литорали (камни, песок и ил) и верхней сублиторали арктических и бореальных морей Атлантического и Тихого океанов. В Белом море его можно встретить повсеместно.

Съедобная мидия имеет округлую треугольную форму раковины, которая может быть темно-оливкового, темно-коричневого или черного цвета с чередующимися темными и светлыми полосами.

Раковина мидии гладкая и блестящая у молодых особей, но у крупных экземпляров она может обрастать гидроидами, мшанками и балянусами, а также подвергаться разрушению сверлящими губками. Внутри раковина имеет перламутровый цвет. На внутренней поверхности раковины видны отпечатки мускулов-замыкателей.

Отличить съедобную мидию от похожего вида Modiolus modiolus можно по тому, что у первого макушка и передний край раковины совмещены, а у второго макушка сдвинута назад от переднего края. Еще один схожий вид Mytilus trossilus отличается тем, что при сдавливании его раковины в спинно-брюшном направлении створки слегка раскрываются, а у мидии съедобной - нет.

Как литоральный организм, мидия способна переживать неблагоприятные условия. Во время отлива или сильного опреснения она плотно смыкает створки раковины и обходится запасами морской воды, запасенной в мантийной полости. В таком состоянии она может продержаться до нескольких суток. Она легко переносит значительные колебания солености и резкие суточные и сезонные температурные колебания. Однако, если она постоянно живет при пониженной солености, как, например, в Балтийском море, то растет медленнее и мельчает.

Мидии обычно поселяются плотными скоплениями, до нескольких сотен тысяч экземпляров на квадратный метр, и очень редко можно встретить одиночных особей.

Мидии раздельнополые, и половой диморфизм у них не выражен. Они становятся половозрелыми на 2-3 год жизни при длине раковины более 1 см. Нерестятся они летом, основной пик нереста приходится на начало июля. Половые продукты выметываются непосредственно в воду, где происходит оплодотворение и развитие яиц. Личинки развиваются в планктоне около месяца, а затем оседают на дно.

Мидии - фильтрующие сестонофаги. Их пищей служит мельчайший фито- и зоопланктон, взвешенный в толще воды детрит. Пищевые частицы оседают на тонко-решетчатые жабры, фильтруются и переносятся в рот. При питании створки раковины слегка приоткрыты, и наружу выступают фестончатые края вводного и выводного сифонов. При малейшем раздражении сифоны моментально втягиваются внутрь, и створки раковины захлопываются.

Мидии могут воспользоваться и пассивной фильтрацией на течении. Края сифонов устанавливаются таким образом, что мидия без затрат энергии обеспечивает необходимый поток воды, проходящий через жабры. Этим объясняется приуроченность мидиевых банок к местам с повышенной подвижностью вод.
Печать
190
24.03.2024
Комментарии
Оставлять комментарий могут только авторизованные пользователи.

Статьи о зерне

Урожайность риса — ключевой фактор глобальной продовольственной безопасности. Она определяется комплексом признаков, среди которых количество зерен на метелке (GPP) является одни...

27.01.2026 819

Фузариоз колоса (FHB), или головня, является одним из наиболее экономически значимых заболеваний пшеницы в мире. Оно приводит к значительным потерям урожая, снижению качества зер...

27.01.2026 792

Нитрификация и денитрификация – это не просто последовательные биохимические реакции, а динамические и регулируемые процессы, лежащие в основе продукт...

15.12.2025 2639

Баланс и доступность азота для растений — это хрупкое равновесие между описанными процессами, на которое влияют влажность, температура, аэрация, pH по...

06.12.2025 2916

Модификация m⁶A представляет собой мощный эпитранскриптомный механизм, тонко регулирующий рост, развитие и устойчивость растений. Управление этим меха...

27.10.2025 4711

Исследование фермента GmSSBG1 в сое подчеркивает важность биохимических механизмов защиты растений от вредителей. Открытие роли этого фермента в актив...

27.10.2025 4657

Исследование подтвердило, что совместное выращивание гороха и овса может привести к снижению урожайности обеих культур. Тем не менее, использование ов...

21.07.2025 10019

Исследование показало, что беспахотное земледелие с мульчированием соломой значительно повышает эффективность использования радиации пшеницей за счёт ...

21.07.2025 9687

Исследование показало, что повышенная плотность колоса является ключевым фактором, способствующим увеличению урожайности зерна в системах SM и PM по сравнению...

21.07.2025 9667