Высокое качество крымского ячменя нового урожая: достижения и перспективы

Крым, славящийся своими живописными пейзажами и уникальным климатом, в 2024 году вновь подтвердил свои позиции на аграрном рынке, продемонстрировав впечатляющие результаты в производстве ячменя. Специалисты Азово-Черноморского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» сообщили о значительном улучшении показателей качества ячменя, что не может не радовать как производителей, так и потребителей.

Динамика показателей качества

По данным, предоставленным директором филиала Андреем Рюмшиным, в этом году 18% обследованного ячменя относится к первому классу, что является значительным шагом вперёд по сравнению с прошлым годом. Напомним, что в 2023 году 97,8% ячменя было отнесено только к третьему классу. Это улучшение демонстрирует не только усилия аграриев, но и прогресс в технологиях обработки и ухода за культурами.

В 2024 году было обследовано 195,8 тыс. тонн ячменя, и результаты говорят сами за себя. Более 20% урожая теперь соответствует высоким стандартам, что открывает новые горизонты для сельхозтоваропроизводителей. Это особенно важно в условиях конкурентного рынка, где качество зерна является одним из ключевых факторов, влияющих на его стоимость и востребованность.

Профессионализм и инновации

Андрей Рюмшин отметил, что высокий уровень профессионализма сельхозтоваропроизводителей Крыма стал основным фактором, способствующим получению ячменя высокого качества. В этом контексте стоит упомянуть, что многие фермеры начали активно внедрять современные агрономические технологии, такие как точное земледелие, использование биопрепаратов и оптимизация процессов орошения.

Кроме того, внимание к агрономическому образованию и постоянное повышение квалификации специалистов также сыграли свою роль. Сельскохозяйственные вузы и курсы повышения квалификации для фермеров становятся всё более популярными, что позволяет аграриям не только улучшать свои навыки, но и адаптироваться к быстро меняющимся условиям рынка.

Перспективы для аграриев

Улучшение качества ячменя открывает новые возможности для аграриев, позволяя им реализовывать свою продукцию по более выгодным ценам. Это, в свою очередь, может привести к увеличению доходов фермеров и стимулированию дальнейших инвестиций в сельское хозяйство региона. Спрос на высококачественный ячмень, как на внутреннем, так и на внешнем рынках, продолжает расти, что создает дополнительные стимулы для повышения производительности и качества.


Источник: graininfo.ru