Временный запрет на экспорт твердой пшеницы из России: Что это означает для отрасли и потребителей?

В минувшую среду Минсельхоз предложил ввести временный запрет на экспорт твердой пшеницы из Российской Федерации. По новому проекту постановления правительства, запрет должен действовать с 1 декабря 2023 года по 31 мая 2024 года. Несмотря на то, что предложение вызвало определенные обсуждения в отрасли, оно основано на стремлении обеспечить продовольственную безопасность и самообеспеченность страны базовыми продуктами питания.

Твердая пшеница является ключевым ингредиентом при производстве макаронных изделий, и ее урожай в России составляет около 700-800 тысяч тонн ежегодно. Основными производителями являются Алтайский край, Оренбургская, Челябинская, Омская, Саратовская, Самарская и Волгоградская области. Однако, согласно прогнозам Минсельхоза, сбор твердой пшеницы в России может увеличиться почти в 2,5 раза к 2025 году, достигнув 1,8 миллиона тонн.

Планы введения временного запрета на экспорт вызвали некоторую тревогу среди зерновых экспортеров. Эдуард Зернин, председатель правления Союза экспортеров зерна, отметил, что данное решение вполне логично, если учесть стратегическую доктрину продовольственной безопасности и необходимость обеспечения самообеспеченности базовыми продуктами питания.

Однако, стоит отметить, что предложенный запрет не будет распространяться на поставки твердой пшеницы в Белоруссию в рамках Союзного государства, а также на гуманитарную помощь иностранным государствам и перемещение пшеницы между частями территории России через территории иностранных государств. Это позволит сохранить некоторые торговые потоки и обеспечить гибкость внешнеэкономической деятельности.

Введение временного запрета на экспорт твердой пшеницы может повлиять на отечественных производителей макаронных изделий. Возможно, они столкнутся с дефицитом сырья или повышением цен на него. Однако, в рамках стратегии продовольственной безопасности, Минсельхоз предусмотрел исключения, чтобы минимизировать негативные последствия для отрасли и потребителей.


Источник: graininfo.ru