Визит китайской делегации: новый этап в международном сотрудничестве по контролю качества зерна

29 октября 2024 года Алтайский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» стал площадкой для важного события — инспекции, проведенной представителями Главного таможенного управления Китайской Народной Республики (GACC). Этот визит не только подчеркнул значимость сотрудничества между Россией и Китаем в области агрономии и торговли, но и открыл новые горизонты для совместной работы в сфере контроля качества и безопасности зерновых культур.

Ключевые этапы инспекции

Инспекция охватила все важные этапы работы филиала, начиная с приема образцов и заканчивая выдачей протоколов испытаний и сертификатов. Представители GACC получили возможность ознакомиться с процессами, которые обеспечивают высокие стандарты качества и безопасности продукции, что особенно важно в свете глобальных вызовов, связанных с продовольственной безопасностью.

Испытательная лаборатория: технологии анализа

Одним из ключевых моментов визита стало знакомство делегации с испытательной лабораторией. Здесь были продемонстрированы современные методики анализа, позволяющие оценивать содержание клейковины, стекловидность, уровень белка и наличие вредителей в продукции. Эти параметры являются критически важными для определения качества зерна и его переработки. Например, содержание клейковины напрямую влияет на хлебопекарные свойства муки, а уровень белка — на питательную ценность продуктов.

Химико-токсикологический отдел: безопасность продукции

Также делегация посетила химико-токсикологический отдел, где им были представлены специфические методики для анализа проб. Основное внимание уделялось вопросам выявления остаточных количеств пестицидов, тяжелых металлов, радиоактивных элементов и микотоксинов. Эти исследования помогают обеспечить безопасность зерновых культур для потребителей и соответствие международным стандартам.

Фитосанитарные исследования: защита растений

Отдельное внимание в ходе визита было уделено карантинным фитосанитарным исследованиям. Гостям продемонстрировали, как осуществляется выявление патогенных микроорганизмов в сельскохозяйственной продукции. Этот процесс является ключевым для обеспечения фитосанитарной безопасности и защиты здоровья населения, так как зараженные продукты могут привести к серьезным эпидемиям и потерям в сельском хозяйстве.

Обеззараживание: современные подходы

Интерес китайской делегации также вызвали вопросы, касающиеся обеззараживания пустых складских и технологических помещений. Специалисты филиала рассказали о применяемых препаратах и их действующих веществах, которые используются для эффективной дезинфекции. Это особенно важно в условиях увеличения объемов хранения и переработки зерна, когда необходимо гарантировать, что продукция не будет подвергаться риску заражения.

Перспективы сотрудничества

Визит представителей GACC стал важным шагом в укреплении двусторонних отношений между Россией и Китаем в области агрономии и контроля качества. Открытие новых каналов для обмена опытом и технологиями в сфере фитосанитарного контроля и безопасности продукции позволит не только улучшить качество зерна, но и повысить уровень доверия между странами.

Инспекция Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» стала важным событием, подчеркивающим значимость совместной работы в области контроля качества и безопасности сельскохозяйственной продукции. Это сотрудничество открывает новые горизонты для обеих стран и способствует развитию международной торговли зерном.


Источник: graininfo.ru