Главное меню
ПОРТАЛ НОВОСТИ ЗЕРНОВЫХ И ЗЕРНОБОБОВЫХ

Урожай пшеницы 2023 года: характеристики и качество

10.01.2024 269
Наши новости в соцсетях:
Согласно предварительным результатам мониторинга качества зерна, проведенного Центром оценки качества зерна, большая часть урожая пшеницы 2023 года в России относится к продовольственному классу. Доля пшеницы 4-го класса составляет 47%, что соответствует уровню 2022 года. Незначительно снизилась доля пшеницы 3-го класса — до 27%.

К 11 декабря 2023 года было исследовано 64 млн тонн зерна, или 38,9% от валового сбора регионов обследования. Подавляющий объем исследованной мягкой пшеницы относится к продовольственной кондиции. Доля мягкой пшеницы 4-го класса осталась на уровне прошлого года — 47%. Доля 3-го класса снизилась незначительно — до 27%.

В целом, качество урожая пшеницы 2023 года оценивается как хорошее. Вместе с тем, отмечается наличие в зерне некоторых примесей, в частности, сорной примеси, что может снижать его качество.

Кроме того, за январь—ноябрь 2023 года было исследовано 100 млн тонн зерна и продуктов его переработки. Из них 8,2 млн тонн не соответствовали нормативным требованиям.

По предварительным данным Росстата, урожай сельхозкультур в 2023 году составил 142,6 млн тонн. Это на 9,5% ниже показателя 2022 года, но на 10,2% больше, чем в среднем за 5 лет.

В целом, урожай пшеницы 2023 года в России оценивается как хороший, однако наблюдаются некоторые проблемы с его качеством.


Источник: graininfo.ru

Комментарии
Укажите имя
Напишите комментарий
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Мировой рынок зерна и масличных: пшеница, кукуруза подешевели во вторник, соя немного укрепилась в цене
25.06.2026
Субсидии на страхование в растениеводстве и животноводстве в 2027 году: новые возможности для аграриев
25.06.2026 4
Возможное приобретение «Родных полей» агрохолдингом «Степь»: риски и перспективы
25.06.2026 2
«СовЭкон» понизил прогноз урожая пшеницы
25.06.2026 3
Башкирский агрохолдинг "Артемида": инвестиции в будущее агропромышленности
24.06.2026 189
ООО «Агритек» выпустило первую партию рапсового лецитина
24.06.2026 50
Рейтинг компаний отрасли «Лидеры глубокой переработки зерна 2025»
24.06.2026 51
Новый закон о методике исчисления вреда землям сельскохозяйственного назначения: ключевые моменты и перспективы
24.06.2026 54
Новые полномочия Минсельхоза: изменения в регулировании применения пестицидов
24.06.2026 42
Развитие глубокой переработки масличных культур в Казахстане: инвестиционный проект в Восточно-Казахстанской области
24.06.2026 34
Вымирание видов флоры и фауны: угроза от масличных культур
24.06.2026 31
Положительная динамика экспорта зерна: РЖД на пути к новым рекордам
24.06.2026 36
Мировой рынок зерна и масличных: пшеница, кукуруза и соя на CBOT подешевели в понедельник
24.06.2026 51

Подписаться на новости

Подписаться на новости