Уровень урожайности зерна в Беларуси в 2025 году: достижения и вызовы

Согласно данным, опубликованным пресс-службой Белстата, урожайность зерна в Беларуси в 2025 году значительно возросла по сравнению с предыдущим годом. На 1 августа 2025 года в сельскохозяйственных организациях было собрано 1,9 миллиона тонн зерновых и зернобобовых культур (без кукурузы), что является заметным улучшением по сравнению с 1,3 миллиона тонн на аналогичную дату 2024 года. Средняя урожайность достигла 43 центнера с гектара, что на 8,8 центнера больше, чем в прошлом году (34,2 центнера).

Процесс уборки и заготовки кормов

На данный момент в Беларуси завершено 22,3% уборки площадей, подлежащих обработке, что значительно ниже 59,3% на 1 августа 2024 года. Это замедление связано с более поздними сроками начала уборки, что, в свою очередь, может быть вызвано неблагоприятными погодными условиями, изменениями в агрономических подходах и другими факторами, влияющими на сельское хозяйство.

Вместе с тем, работа по заготовке кормов продолжается. На 1 августа 2025 года в сельскохозяйственных организациях было заготовлено 4,2 миллиона тонн кормовых единиц, из которых 3,2 миллиона тонн составляют корма из трав. В расчете на условную голову скота это составляет 10,6 центнера кормовых единиц, что указывает на активное внимание к обеспечению кормовой базы для животноводства.

Производство сельскохозяйственной продукции

В период с января по июль 2025 года в хозяйствах всех категорий было произведено сельскохозяйственной продукции на сумму 16,1 миллиарда рублей. В сопоставимых ценах это составляет 87,3% к уровню аналогичного периода 2024 года. Сельскохозяйственные организации произвели продукции на 15,6 миллиарда рублей, что соответствует 88,6% к уровню прошлого года.

Снижение темпов производства связано с более поздними сроками начала уборки и заготовки кормов. Однако, несмотря на это, показатели по производству скота и птицы остаются высокими. В 2025 году в хозяйствах всех категорий было произведено 1054,5 тысячи тонн скота и птицы в живом весе, 5393,8 тысячи тонн молока и 2296,9 миллиона штук яиц. На долю сельскохозяйственных организаций приходится 97,7% объема производства скота и птицы, 98% молока и 86,8% яиц.

Животноводство в Беларуси

На 1 августа 2025 года в сельскохозяйственных организациях насчитывалось 4 миллиона голов крупного рогатого скота, включая 1,4 миллиона коров. Численность свиней составила 2 миллиона голов. Это свидетельствует о стабильности и развитии животноводческой отрасли, которая продолжает оставаться важной частью сельского хозяйства страны.

Несмотря на некоторые вызовы, с которыми сталкивается сельское хозяйство Беларуси в 2025 году, уровень урожайности зерна демонстрирует позитивные тенденции. Важно продолжать работу по оптимизации процессов уборки и заготовки кормов, а также поддерживать высокие стандарты производства в животноводстве. Это позволит обеспечить продовольственную безопасность и устойчивое развитие аграрного сектора в будущем.


Источник: graininfo.ru