Тенденции снижения производства риса в Казахстане и рост импорта

08.02.2024 141

Наши новости в соцсетях:

В последние годы Казахстан стал сталкиваться с увеличением импорта риса, в то время как производство этого зернового продукта в стране сокращается. Согласно данным аналитиков из EnergyProm, в 2023 году производство риса в Казахстане составило 205,1 тыс. тонн, что на 8% меньше, чем в предыдущем году. Это привело к тому, что доля импортного риса на казахстанском рынке подскочила до 12,3%.

Наибольшее количество риса было произведено в трех областях страны: Жетысуской, Алматинской и Кызылординской. Однако, несмотря на это, производители риса не смогли полностью удовлетворить спрос на внутреннем рынке и экспорте. Если годом ранее рисоводы обеспечивали спрос на 95,7%, то в 2023 году этот показатель снизился до 87,7%.

По данным, предоставленным EnergyProm, объем импорта рисовой крупы в Казахстан составил 26,6 тыс. тонн, что на 2,8 раза больше, чем в 2022 году. Это привело к росту доли импортной крупы на казахстанском рынке до 12,3%. В то же время, было экспортировано 102,5 тыс. тонн риса, что составляет 3,2% прирост по сравнению с предыдущим годом.

Одной из основных причин снижения производства риса в Казахстане является недостаток воды для полива. Фермеры сталкиваются с ограничениями в использовании водных ресурсов, что приводит к сокращению посевных площадей и, в конечном итоге, к уменьшению урожаев зерновой. В результате этого снижается производство рисовой крупы.

По прогнозам экспертов, в 2024 году не ожидается дефицита риса на казахстанском рынке, и рост цен на этот продукт не предвидится. Однако, чтобы обеспечить стабильное производство риса в будущем, необходимо рассмотреть возможные меры по улучшению системы полива и поддержке рисоводов, чтобы они могли развивать свои хозяйства и увеличивать производство этого важного зернового продукта для страны.

Источник: graininfo.ru

Возврат к списку новостей