Прогнозы по производству растительных масел в России на 2025 год

В последние годы Россия демонстрирует уверенный рост в производстве растительных масел, и прогнозы на 2025 год подтверждают эту тенденцию. Исполнительный директор Масложирового союза Михаил Мальцев озвучил оптимистичные данные, согласно которым производство подсолнечного масла в России в 2025 году может достичь 7,3 миллиона тонн. Это на 2,8% больше, чем в предыдущем году, когда было произведено 7,1 миллиона тонн.

Увеличение производства различных масел

Не только подсолнечное масло показывает положительную динамику. Ожидается рост производства и других ключевых растительных масел. Например, производство соевого масла увеличится с 1,1 миллиона тонн до 1,2 миллиона тонн, рапсового – с 1,6 миллиона тонн до 2,1 миллиона тонн, а льняного – с 20 тысяч тонн до 100 тысяч тонн. Эти данные свидетельствуют о том, что российские аграрии активно развивают разнообразие масличных культур, что способствует увеличению общего объема производства.

Экспортные перспективы

Экспорт подсолнечного масла также ожидается на высоком уровне. В сезоне 2024/25 (сентябрь-август) он составит около 5 миллионов тонн, а в 2025/26 году — 5,2 миллиона тонн. Аналогичные прогнозы сделаны и для соевого масла: экспорт вырастет с 700 тысяч тонн до 1 миллиона тонн, а для рапсового масла — с 1,6 миллиона тонн до 2,1 миллиона тонн. Льняное масло, хоть и в меньших объемах, также покажет рост с 10 тысяч тонн до 100 тысяч тонн.

Эти цифры подчеркивают растущий интерес к российским масличным культурам на международных рынках, что может привести к укреплению позиций России в качестве одного из ключевых игроков в глобальной индустрии масел.

Производство шрота

Не менее важным аспектом является производство шрота, который является побочным продуктом переработки масличных культур и используется в кормлении животных. В текущем сезоне прогнозируется производство подсолнечного шрота в объеме 6,8 миллиона тонн, а в следующем — 7 миллионов тонн. Соответственно, производство соевого шрота вырастет с 4,9 миллиона тонн до 5,2 миллиона тонн, рапсового — с 2,2 миллиона тонн до 2,9 миллиона тонн, и льняного — с 30 тысяч тонн до 200 тысяч тонн.

Экспорт подсолнечного шрота также продемонстрирует рост: с 3 миллионов тонн в текущем сезоне до 3,1 миллиона тонн в будущем. Соевый шрот увеличится с 900 тысяч тонн до 1,2 миллиона тонн, рапсовый — с 800 тысяч тонн до 1,4 миллиона тонн, а льняной — с 4 тысяч тонн до 200 тысяч тонн.

Факторы роста

Прогнозы, озвученные Михаилом Мальцевым, основываются на высоких оценках сбора масличных культур, что является результатом благоприятных климатических условий и применения современных агрономических технологий. Важно отметить, что несмотря на возможные колебания в объемах переработки и экспорта в летний период, ожидается, что благодаря большому предложению масличных культур рынок сможет выйти на баланс, что позволит сохранить положительную динамику.

Российская агропромышленность продолжает развиваться, и с каждым годом демонстрирует все более высокие результаты в производстве и экспорте растительных масел. Это не только укрепляет экономику страны, но и способствует улучшению продовольственной безопасности как на внутреннем, так и на международном рынках.


Источник: graininfo.ru