Прогнозирование риска загрязнения микотоксинами пшеницы в России
Общая оценка риска для страны представляет собой средневзвешенное значение.
Расчетный риск контаминации микотоксинами (%) представлен для регионов, где планируется сбор урожая в ближайшие три месяца. Величина риска соответствует вероятности содержания определенного микотоксина в культуре выше установленного порогового значения. Пороговые значения представлены в таблице ниже. Анализируемые микотоксины включают дезоксиниваленол и зеараленон. DON: 150 ZEN: 50 (Пороговые значения (в мкг/кг), определенные для наиболее чувствительных видов животных).
Например, риск загрязнения DON, составляющий 50 %, указывает на вероятность содержания DON выше порогового значения 150 мкг/кг в одном из каждых двух образцов пшеницы. Данный расчетный риск основан на фактических погодных условиях и прогнозе погоды до начала основного сезона сбора урожая в каждом регионе. Общая оценка риска для страны представляет собой средневзвешенное значение; при этом регионы с большей долей производства пшеницы оказывают большее влияние на средний показатель для страны. Индивидуальные значения риска в полевых условиях варьируются в каждом регионе в зависимости от погодных условий в период от фазы колошения до сбора урожая, а также практики выращивания и исторических показаниях.
Прогнозирование риска загрязнения микотоксинами пшеницы в России.
Источник: dsm-firmenich.com
Расчетный риск контаминации микотоксинами (%) представлен для регионов, где планируется сбор урожая в ближайшие три месяца. Величина риска соответствует вероятности содержания определенного микотоксина в культуре выше установленного порогового значения. Пороговые значения представлены в таблице ниже. Анализируемые микотоксины включают дезоксиниваленол и зеараленон. DON: 150 ZEN: 50 (Пороговые значения (в мкг/кг), определенные для наиболее чувствительных видов животных).
Например, риск загрязнения DON, составляющий 50 %, указывает на вероятность содержания DON выше порогового значения 150 мкг/кг в одном из каждых двух образцов пшеницы. Данный расчетный риск основан на фактических погодных условиях и прогнозе погоды до начала основного сезона сбора урожая в каждом регионе. Общая оценка риска для страны представляет собой средневзвешенное значение; при этом регионы с большей долей производства пшеницы оказывают большее влияние на средний показатель для страны. Индивидуальные значения риска в полевых условиях варьируются в каждом регионе в зависимости от погодных условий в период от фазы колошения до сбора урожая, а также практики выращивания и исторических показаниях.
Прогнозирование риска загрязнения микотоксинами пшеницы в России.
Источник: dsm-firmenich.com
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Импорт сои в Китай: тенденции и прогнозы
11.06.2026 44Мировые цены на карбамид: падение и его последствия для рынка зерна
11.06.2026 54Экспорт пшеницы из России: прогнозы и текущая ситуация в июне 2026 года
11.06.2026 67Дожди на Кубани: как они влияют на рисовые посевы
11.06.2026 59Экспорт российской пшеницы в Казахстан: рекордные показатели и перспективы
11.06.2026 74В текущем сезоне Евросоюз увеличил экспорт пшеницы и ячменя
11.06.2026 47РФ в I квартале увеличила выручку от экспорта продукции АПК в Белоруссию на 16%
11.06.2026 88В текущем сезоне Евросоюз сократил импорт масличных культур и продуктов их переработки на 7%
11.06.2026 41Аграрии Московской области получили почти 3,5 млрд рублей господдержки с начала года
11.06.2026 601Мировой рынок зерна и масличных: цены на пшеницу и кукурузу остались смешанными во вторник, соя подешевела
11.06.2026 40Первый замминистра сельского хозяйства РФ Е. В. Фастова: система агрострахования завоевывает все больше доверия у сельхозпроизводителей
11.06.2026 42Президент НСА К. Биждов: за последние два года климатические риски реализовались в агросекторе 49 регионов России
11.06.2026 48Эксперты Новороссийского филиала ЦОК АПК приняли участие в международном семинаре «День поля 2026»
10.06.2026 83Подписаться на новости