Главное меню
ПОРТАЛ НОВОСТИ ЗЕРНОВЫХ И ЗЕРНОБОБОВЫХ

Повышение цен на муку и хлеб в Грузии: причины и последствия

13.01.2025 326
Наши новости в соцсетях:
В последнее время Грузия столкнулась с ростом цен на муку, что, в свою очередь, может привести к подорожанию хлеба. Бизнесмены и представители хлебопекарной отрасли бьют тревогу, поскольку стоимость 50-килограммового мешка муки должна была остановиться на уровне 52 лари, однако фактические цены уже достигли 53-54 лари. Это вызывает опасения у потребителей и производителей, так как хлеб, основной продукт питания, может подорожать на 0,10-0,15 лари.

Причины роста цен на муку

Одной из ключевых причин повышения цен на муку является введение временной пошлины на импорт муки, ячменя и отрубей, которая начала действовать с лета 2023 года. Эта мера была направлена на поддержку грузинских фермеров, которые столкнулись с трудностями в реализации своего урожая из-за снижения спроса на зерно. Пошлина была изначально введена до 1 ноября 2023 года, но затем срок действия продлили до 1 сентября 2024 года, а позже – до 1 марта 2025 года. Это создает дополнительные трудности для хлебопеков, которые зависят от импортируемого сырья.

Реакция хлебопеков

Председатель Союза хлебопеков Грузии, Малхаз Долидзе, на пресс-конференции в медиацентре "Мтавари" отметил, что несмотря на рост цен на муку, розничные цены на хлеб пока остаются стабильными. Самый востребованный социальный хлеб стоит в среднем 1,2 лари, а наценка в магазинах составляет 0,3-0,4 лари, в некоторых случаях достигая 0,5 лари. Хлебопеки стараются удерживать цены на уровне, чтобы не ухудшить доступность продукта для населения.

Долидзе также подчеркнул, что они находятся в режиме ожидания и надеются на диалог с новым руководством министерства, чтобы найти компромиссное решение, которое учтет интересы всех участников рынка: зернопроизводителей, мукомолов и пекарей.

Поддержка фермеров и рынок зерна

Введение пошлины на импорт зерна и муки было вызвано необходимостью поддержки местных фермеров, которые страдают от низкого спроса на свои продукты. Однако такая политика также создает сложности для хлебопеков, которые зависят от стабильных цен на сырье. Важно отметить, что если ситуация не изменится, это может привести к дефициту хлеба на рынке и дальнейшему росту цен.

Ситуация с ценами на муку и хлеб в Грузии требует внимательного анализа и комплексного подхода. Необходимо найти баланс между поддержкой местных производителей и обеспечением доступности основных продуктов питания для населения. Взаимодействие между государственными структурами и бизнесом станет ключевым фактором в разрешении текущих проблем и стабилизации рынка.


Источник: graininfo.ru
Комментарии
Укажите имя
Напишите комментарий
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Чрезвычайная ситуация в Адыгее: последствия обильных дождей для сельского хозяйства
29.05.2026 41
Мировое производство растительных масел: рекорды и тенденции на горизонте 2026/27 года
29.05.2026 44
В 2026 году российская агропромышленность демонстрирует устойчивый рост
29.05.2026 535
Россия обновляет рекорды агроэкспорта в Казахстан: итоги первого квартала 2026 года
29.05.2026 64
Контроль качества и безопасность на рынке зерна: новые меры от властей
29.05.2026 44
Ячмень. Прогноз российского рынка на 2026/2027 сельхозгод
29.05.2026 72
Рожь. Прогноз российского рынка на 2026/2027 сельхозгод
29.05.2026 41
Мировой рынок зерна и масличных: цены на сою были смешанными в среду, пшеница и кукуруза подешевели
29.05.2026 36
Минэкономразвития о текущей ценовой ситуации на российском и мировом рынках. 27 мая 2026 года
29.05.2026 503
От поля до кормового стола: «АГРОСИЛА» обеспечивает свои хозяйства собственными комбикормами и премиксами
29.05.2026 442
На Международном круглом столе НСА обсудили защиту АПК в условиях масштабных ЧС
29.05.2026 479
Товарооборот продукции АПК между Россией и Беларусью в I квартале вырос на четверть
29.05.2026 476
Продажа зерновых, зернобобовых, масличных, продукции переработки
28.05.2026 69

Подписаться на новости

Подписаться на новости