Почему в России снизился выпуск продовольствия в 2024 году

Печать

Почему в России снизился выпуск продовольствия в 2024 году

Индекс производства продукции сельского хозяйства составил 96,8% в 2024 году.

В 2024 году индекс производства продукции сельского хозяйства составил 96,8%, свидетельствуют данные Росстата. Снижение произошло за счет продукции растениеводства - из-за погодных катаклизмов урожай зерна оказался меньше более чем на 13% в сравнении с успешным 2023 годом. Зато производство мяса и молока приросло почти на 1%.

Погодные аномалии начались в 2024 году с возвратных заморозков в мае, когда центральная часть России потеряла значительную часть урожая фруктов. Летом последовала засуха, а во время уборки - обильные дожди. Осень и зима удивили теплыми, непривычно высокими температурами и, главное, отсутствием осадков, что может сказаться уже на урожае 2025 года. В итоге по результатам 2024 года мы недобрали около 20 млн тонн в сравнении с 2023 годом.

В 2024 году также на 11,9% снизилось производство картофеля - общий урожай (в сельхозорганизациях, фермерских хозяйствах и хозяйствах населения) составил 17,83 млн тонн (в 2023 году - 20,24 млн тонн).

Но были и успехи в растениеводстве. Так, производство твердой пшеницы (из которой делают макароны) оказалось близко к рекорду - собрали 1,8 млн тонн на фоне увеличения площадей. Рекордными оказались урожаи сои и рапса. Да и бобовые (горох, нут, чечевица) почти не подвели: площади под ними были увеличены и, если бы не погода, точно был бы рекорд и по ним.

Что касается животноводческой продукции, в 2024 году скота и птицы было произведено почти 16,9 млн тонн (в живом весе, на убой) - это на 2,1% больше, чем в 2023 году. А надои молока увеличились на 0,8%, до 34,1 млн тонн. Правда, производство яиц снизилось на 0,3%, до 46,5 млрд штук.

Но главное, что беспокоило аграриев и производителей готовых продуктов в 2024 году, - даже не погода, а значительный рост себестоимости и высокая ключевая ставка (и, соответственно, дорогие кредиты, даже льготные). Например, индекс операционной себестоимости производства молока был на 11,9% выше, чем в 2023 году, подсчитывали в "Союзмолоке". Отсюда и рост цен. На сливочное масло они подскочили более чем на 36%, а на картофель - на 92%. На этом фоне все чаще ведутся разговоры о возможном регулировании цен.


Источник: rg.ru
69
03.04.2025
Комментарии

Новости

Все Новости

Статьи о зерне

Идентификация и картирование локуса qIF05-1 с использованием современных методов секвенирования открывает новые горизонты для селекции сои с высоким с...

24.02.2025 30

Учитывая всё вышесказанное, становится очевидным, что изменения климата, в частности, колебания низких температур, представляют собой серьёзную угрозу...

24.02.2025 84

Эффективное использование азотных удобрений является ключевым аспектом устойчивого сельского хозяйства. Повышение коэффициента использования азота не ...

24.02.2025 28

Деградация почвы представляет собой всё более серьёзную угрозу для продуктивности земель и благополучия населения. Главной причиной ухудшения качества почв является водная эрозия...

24.02.2025 24

Наноформуляции представляют собой многообещающую технологию в области пестицидов, предлагая решения для контролируемой доставки и уменьшения потреблен...

24.02.2025 27

Лесотундровая зона Западной Сибири, находящаяся на границе между лесами и тундрой, представляет собой уникальную экосистему, которая играет важную роль в глобальном углеродном ци...

24.02.2025 28

Использование резорбтивных гербицидов для кукурузы — это эффективный способ борьбы с сорняками, однако необходимо учитывать их остаточное действие на ...

24.02.2025 26

Повышение урожайности пшеницы — это сложная задача, требующая комплексного подхода. Важно не только учитывать агрономические методы, но и проводить ис...

24.02.2025 25

Одновременное воздействие водного и солевого стресса может вызывать как аддитивные, так и противоположные эффекты на рост растений. Следовательно, нео...

24.02.2025 338