Перспективы производства жмыха и шрота в России в 2024 году

Производство жмыха и шрота из растительных жиров и масел в России в 2024 году демонстрирует впечатляющие темпы роста. По прогнозам аналитиков, к концу года объем производства может достичь 14,5 миллионов тонн, что на 8% больше по сравнению с 2023 годом, когда было произведено 13,4 миллиона тонн. Эти данные были озвучены генеральным директором Аналитического агентства FEEDLOT Любовью Савкиной на вебинаре ИД «Сфера».

География производства

Лидером по производству жмыха и шрота в текущем году остается Центральный федеральный округ, на который приходится 36% от общего объема — 3,03 миллиона тонн. Южный федеральный округ занимает второе место с 1,87 миллиона тонн (22%). Приволжский и Северо-Западный федеральные округа производят 17% и 14% соответственно. Эти данные подчеркивают значительное региональное разнообразие в производстве растительных масел и сопутствующих продуктов.

Структура производства

Анализ структуры производства показывает, что более половины (56%) общего объема приходится на подсолнечный жмых и шрот, что свидетельствует о доминирующей роли подсолнечника в сельском хозяйстве России. Соевый жмых занимает 32% рынка, в то время как на рапсовый жмых приходится лишь 10%. Это распределение говорит о том, что подсолнечник остается ключевым элементом в аграрной политике страны.

Мощности переработки

На сегодняшний день мощность переработки масличных культур в России составляет 32,6 миллиона тонн, из которых 24,4 миллиона тонн приходятся на подсолнечник, рапс и другие масличные культуры, а 8,2 миллиона тонн — на сою. Загрузка мощностей оценивается в 85-87%, что указывает на высокий уровень активности в данной области. Это также создает возможности для дальнейшего увеличения производства.

Экспортные тенденции

За последние пять лет выпуск жмыха и шрота в России вырос на 49%, а экспорт данной продукции увеличился на 68%. В 2023 году экспорт составил 4 миллиона тонн, и в текущем году ожидается его рост на 13% до 4,5 миллиона тонн. За первые семь месяцев 2024 года экспорт уже достиг 2,7 миллиона тонн. Основными направлениями поставок стали Беларусь и Турция, где наблюдается значительный прирост: подсолнечный шрот в Беларусь увеличился на 66%, а в Турцию — на 89%. Соевый шрот также показывает положительную динамику, особенно в поставках в Германию (+72%).

Производство жмыха и шрота в России в 2024 году демонстрирует устойчивый рост, поддерживаемый как внутренним спросом, так и увеличением экспорта. С учетом текущих тенденций, можно ожидать, что российский рынок продолжит развиваться, открывая новые возможности для производителей и экспортеров. Инвестиции в переработку масличных культур и расширение экспортных каналов могут стать ключевыми факторами для дальнейшего укрепления позиций России на международной арене в этом сегменте.


Источник: graininfo.ru