Минэкономразвития о текущей ценовой ситуации на российском и мировом рынках. 30 июля 2025 года
Потребительская инфляция с 22 по 28 июля
1. На неделе с 22 по 28 июля 2025 года цены снизились (-0,05% н/н).
2. В сегменте продовольственных товаров снижение цен продолжилось (-0,24% н/н). Удешевление плодоовощной продукции ускорилось до -4,1% н/н. Продолжают дешеветь картофель (-9,7% н/н), морковь (-6,5% н/н), лук (-5,2% н/н), капуста (-7,4% н/н), огурцы (-1,7% н/н) и помидоры (-5,0% н/н). На продукты питания за исключением плодоовощной продукции цены изменились на 0,09% н/н. Снизились цены на баранину (-0,4%). Цены на молочную продукцию, масло сливочное и масло подсолнечное не изменились. Сохранилось снижение цен на сахар (-0,3% н/н) и яйца (-1,1% н/н), макароны и крупы подешевели на -0,2%.
Мировые рынки
3. В период с 22 по 28 июля на мировых рынках продовольствия отмечалась разнонаправленная динамика цен: в диапазоне от -3,0% до +1,6%
(от -4,0% до +2,3% неделей ранее). В годовом выражении в июле продовольственные товары подорожали на 4,7% г/г. На отчетной неделе по сравнению с прошлой неделей отмечается снижение цен на пшеницу в США (-2,0%) и во Франции (-3,0%), кукурузу (-1,3%), соевые бобы (-1,6%), при этом стоимость соевого масла (+1,1%), говядины (+1,6%) и свинины (+0,7%) продолжила расти. После снижения неделей ранее подорожали белый сахар (+0,6%) и сахар-сырец (+0,9%). Цены на пальмовое масло стабилизировались.
4. На мировом рынке удобрений сохранился рост цен. Стоимость удобрений в среднем увеличилась на 3,5% (+1,4% неделей ранее) на фоне
удорожания как смешанных (+3,6%), так и азотных (+3,4%) удобрений. В годовом выражении в июле удобрения подорожали на 38,9% г/г.
Источник: economy.gov.ru
1. На неделе с 22 по 28 июля 2025 года цены снизились (-0,05% н/н).
2. В сегменте продовольственных товаров снижение цен продолжилось (-0,24% н/н). Удешевление плодоовощной продукции ускорилось до -4,1% н/н. Продолжают дешеветь картофель (-9,7% н/н), морковь (-6,5% н/н), лук (-5,2% н/н), капуста (-7,4% н/н), огурцы (-1,7% н/н) и помидоры (-5,0% н/н). На продукты питания за исключением плодоовощной продукции цены изменились на 0,09% н/н. Снизились цены на баранину (-0,4%). Цены на молочную продукцию, масло сливочное и масло подсолнечное не изменились. Сохранилось снижение цен на сахар (-0,3% н/н) и яйца (-1,1% н/н), макароны и крупы подешевели на -0,2%.
Мировые рынки
3. В период с 22 по 28 июля на мировых рынках продовольствия отмечалась разнонаправленная динамика цен: в диапазоне от -3,0% до +1,6%
(от -4,0% до +2,3% неделей ранее). В годовом выражении в июле продовольственные товары подорожали на 4,7% г/г. На отчетной неделе по сравнению с прошлой неделей отмечается снижение цен на пшеницу в США (-2,0%) и во Франции (-3,0%), кукурузу (-1,3%), соевые бобы (-1,6%), при этом стоимость соевого масла (+1,1%), говядины (+1,6%) и свинины (+0,7%) продолжила расти. После снижения неделей ранее подорожали белый сахар (+0,6%) и сахар-сырец (+0,9%). Цены на пальмовое масло стабилизировались.
4. На мировом рынке удобрений сохранился рост цен. Стоимость удобрений в среднем увеличилась на 3,5% (+1,4% неделей ранее) на фоне
удорожания как смешанных (+3,6%), так и азотных (+3,4%) удобрений. В годовом выражении в июле удобрения подорожали на 38,9% г/г.
Источник: economy.gov.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Экспорт зерна из РФ по итогам сезона 2025-2026 годов вырос на 11%
17.07.2026 34Минсельхоз: шесть регионов России в зоне риска опустынивания
17.07.2026 35Газовая альтернатива: почему аграрии не спешат отказываться от дизеля?
17.07.2026 39Экспортные цены на российскую пшеницу подскочили на $7 за тонну
17.07.2026 64IGC ухудшил прогноз по мировому урожаю кукурузы на 2026/27 год
17.07.2026 32СФ: урожай зерна в России может достичь 125-130 млн тонн
17.07.2026 34Минэкономразвития о текущей ценовой ситуации на российском и мировом рынках. 15 июля 2026 года
17.07.2026 444РСХБ оценил рост показателей АПК Сибири за 5 лет
17.07.2026 643Инвестиционный потенциал строительства оросительных систем превышает 190 миллиардов рублей – РСХБ
17.07.2026 697Площадь обработанных агродронами полей в России в 2026 году вырастет на треть – РСХБ
17.07.2026 30Цифровые технологии в АПК повышают урожайность на 20% – РСХБ
17.07.2026 32Мировой рынок зерна и масличных: цены на пшеницу взлетели в среду, кукуруза и соя подорожали
17.07.2026 34Омское зерно впервые отправили в Африку и Латинскую Америку
16.07.2026 54Подписаться на новости