Минэкономразвития о текущей ценовой ситуации на российском и мировом рынках. 21 января 2026 года
Потребительская инфляция с 13 по 19 января
1. За неделю с 13 по 19 января 2026 года темпы роста потребительских цен составили 0,45% н/н.
2. В сегменте продовольственных товаров цены изменились на 0,56% н/н, в том числе на плодоовощную продукцию – на 2,7% н/н. Снизились темпы роста цен на картофель (до 2,6% н/н), овощи «борщевого» набора, огурцы (6,0% н/н), помидоры (3,3% н/н) и яблоки (1,1% н/н). На продукты питания за исключением плодоовощной продукции темпы роста цен составили 0,4% н/н. Снизились цены на сахар (-0,1% н/н), кефир (-0,2% н/н), мясо птицы и баранину (-0,1% н/н), на сыр цены не изменились. Снизились темпы роста цен на яйца (до 0,2% н/н), муку пшеничную (0,1% н/н), свинину (0,3% н/н), масло подсолнечное (0,1% н/н).
Мировые рынки
3. В период с 13 по 19 января на мировых рынках продовольствия цены увеличились на 1,5% (стабилизация в период с 1 по 12 января). В годовом выражении в январе цены на продовольственные товары не изменились. На отчетной неделе отмечается рост цен на пшеницу во Франции (+0,6%), кукурузу (+1,1%), сахар-сырец (+0,5%), соевые бобы (+3,1%) и свинину (+4,3%) после снижения неделей ранее. Продолжают увеличиваться цены на пшеницу в США (+1,5%) и соевое масло (+3,9%). Снизились цены на пальмовое масло (-0,3%) и говядину (-1,6%). Цены на белый сахар стабилизировались.
4. На мировом рынке удобрений цены увеличились на 1,8% (+0,9% в период с 1 по 12 января) на фоне удорожания азотных удобрений (+4,0%) и снижения стоимости смешанных удобрений (-0,4%). В годовом выражении в январе удобрения подорожали на 9,8% г/г.
Источник: economy.gov.ru
1. За неделю с 13 по 19 января 2026 года темпы роста потребительских цен составили 0,45% н/н.
2. В сегменте продовольственных товаров цены изменились на 0,56% н/н, в том числе на плодоовощную продукцию – на 2,7% н/н. Снизились темпы роста цен на картофель (до 2,6% н/н), овощи «борщевого» набора, огурцы (6,0% н/н), помидоры (3,3% н/н) и яблоки (1,1% н/н). На продукты питания за исключением плодоовощной продукции темпы роста цен составили 0,4% н/н. Снизились цены на сахар (-0,1% н/н), кефир (-0,2% н/н), мясо птицы и баранину (-0,1% н/н), на сыр цены не изменились. Снизились темпы роста цен на яйца (до 0,2% н/н), муку пшеничную (0,1% н/н), свинину (0,3% н/н), масло подсолнечное (0,1% н/н).
Мировые рынки
3. В период с 13 по 19 января на мировых рынках продовольствия цены увеличились на 1,5% (стабилизация в период с 1 по 12 января). В годовом выражении в январе цены на продовольственные товары не изменились. На отчетной неделе отмечается рост цен на пшеницу во Франции (+0,6%), кукурузу (+1,1%), сахар-сырец (+0,5%), соевые бобы (+3,1%) и свинину (+4,3%) после снижения неделей ранее. Продолжают увеличиваться цены на пшеницу в США (+1,5%) и соевое масло (+3,9%). Снизились цены на пальмовое масло (-0,3%) и говядину (-1,6%). Цены на белый сахар стабилизировались.
4. На мировом рынке удобрений цены увеличились на 1,8% (+0,9% в период с 1 по 12 января) на фоне удорожания азотных удобрений (+4,0%) и снижения стоимости смешанных удобрений (-0,4%). В годовом выражении в январе удобрения подорожали на 9,8% г/г.
Источник: economy.gov.ru
Новости
Вебинар: От симптома к причине: алгоритм диагностики при кажущемся дефиците элементов
16.02.2026 30 Лаборатория АгроплемПродовольственная безопасность России: достижения и перспективы
16.02.2026 337Новая эра в агрономии: препарат для увеличения урожайности пшеницы
16.02.2026 58Мировая торговля соей: возобновление и новые тенденции
16.02.2026 44Посевы масличных культур в РФ в 2026 году могут достичь рекорда
16.02.2026 51ИКАР: в России завершается крупнейший этап инвестиций в переработку масличных
16.02.2026 48Снижение цен на рис-сырец привело к падению рентабельности в отрасли
16.02.2026 51Алтайский край: лидер по экспорту зерна в Сибири в 2025 году
16.02.2026 57ФАС России оштрафовала участников агрорынков на 2,6 миллиона рублей в 2025 году
16.02.2026 49Нулевая пошлина на экспорт зерна из России продлена
16.02.2026 51Прогнозы урожая пшеницы в России на 2026/27 сельхозгод: новые данные и риски
15.02.2026 113Рекордный урожай зерна в Бразилии: анализ и прогнозы на 2025-2026 годы
15.02.2026 100Ужесточение контроля за производством и переработкой зерна: новые инициативы депутатов Госдумы
15.02.2026 91Подписаться на новости

