
Крымский хлеб: сколько яровых пшеницы и ячменя посеют в этом году
Родная крымская земля
Крымская степь, Красногвардейский район. Слева – сочная зелень озимых всходов, справа – чернеют поля, подготовленные под яровой сев. "Постперестроечное" время не оставило и камня на камне от бывших советских ферм, коровников и свинарников. Но здесь сумели уберечь сельхозземли и окружить их заботой.
"А как иначе? Ведь крымская земля – она родная. Она нас кормит. Мы ее знаем, не обижаем. И на хорошие руки она отзывается: если к ней по-доброму, она добром и отвечает", - говорит главный агроном одного из сельхозпредприятий на территории Зерновского сельского поселения Анатолий Харьков.
Когда он рассказывает о земле, на которой родился, вырос и почти всю жизнь работает, его голос дрожит.
"С 1983 года, сразу после окончания Крымского сельскохозяйственного института, работал в Найденовке, тут рядом, там и родился. А с 1999-го работаю в Зерновом. Наше предприятие – одно из первых и самых крупных в районе, здесь в 90-е, когда шел развал колхозов, сумели сохранить землю", - рассказывает агроном.
На территории Зерновского сельского поселения все поля возделываются, уточняет он. "Вся земля разобрана, сорняков нигде нет. Прекрасный южный карбонатный чернозем. Такую землю не обрабатывать – преступление", - убежден сельчанин.
Аграрии встают вместе с солнцем
Первой из злаковых культур по весне сеют ячмень. Перед посевом зерно обязательно обрабатывают и протравливают от болезней и паразитов. Кстати, семена здесь производят сами: закупают элиту (лучшие по всем качествам, отборные сортовые семена – ред.) и размножают, чтобы два-три года гарантировано иметь свой посевной материал.
В поля техника выходит с рассветом. Работают быстро, чтобы лишний раз не "выветривать" из метрового слоя почвы ценную влагу.
"У нас в хозяйстве площадь ярового ячменя 167 гектаров. Уже готовим почву под следующие яровые ранние культуры – горох, нут и чечевицу", - продолжает Харьков.
По его словам, эти культуры займут в общей сложности около 650 гектаров. Клин ранних яровых в этом хозяйстве составляет 900 гектаров.
Севооборот и Северо-Крымский канал
Сеять нут в Зерновом начнут ближе к середине марта. Сейчас под него культивируют землю.
"Годом раньше на этом поле рос озимый ячмень, после нута – посеем пшеницу, затем – подсолнечник, потом какую-то зерновую культуру, а потом уже – пар (вспаханное поле, оставляемое на лето незасеянным – ред.). Севооборот по технологии, как и положено: 10% от посевных площадей оставляем паровать", - поясняет главный агроном.
В прошлом году в хозяйстве начали заниматься No-Till – современной системой земледелия, при которой почва не обрабатывается. Выделили "под это дело" около 300 гектаров, через год-другой посмотрят, стоит ли увеличивать площади.
"По обычной технологии можно получить 40 центнеров с гектара, а без обработки, по No-Till, 20 ц/га, но при этом выиграть, потому что солярка – самая затратная часть посевной", - объясняет главный агроном.
Поля в хозяйстве – под орошением, "сохранилась еще советская система, машины". Поливали и тогда, когда был перекрыт Северо-Крымский канал, "салгирской водой".
"Ее не всегда хватало, особенно на кукурузу, так что днепровской воде мы особенно рады", - признается Анатолий Харьков.
С 1 апреля в Зерновом начнется сев подсолнечника, сои, а затем и кукурузы. Эти культуры составят клин поздних яровых. Будущий урожай будет зависеть от количества осадков в мае.
"Сейчас ситуация с осадками не очень благоприятная. Но озимые у нас в хорошем и удовлетворительном состоянии. Если в мае будут дожди, будет и урожай", - считает главный агроном.
Кто будет кормить страну?
По словам Анатолия Харькова, молодежь не стремится в село. Здесь для жизни не самые комфортные условия, "даже аптеки нет". Работа на земле тяжелая, "с утра до вечера", а зарплаты небольшие.
"У нас 3-4 человека из местных работают, а когда уборка, то комбайнеры к нам из Симферопольского района приезжают", - рассказывает он.
Есть проблема и с техникой: на 70% в хозяйстве она импортная, "если что-то ломается, тяжело доставать запчасти, доставка задерживается".
С главным агрономом согласен и руководитель сельхозпредприятия в Зерновом Владимир Передрий. Говорит, оригинальные запчасти на импортную технику достать очень сложно. Но еще сложнее дела обстоят с молодыми кадрами – агрономами, трактористами, комбайнерами – "хоть караул кричи".
По его словам, сельский труд – тяжелый, им занимаются только любящие землю люди, фанаты, они "по большому счету, и кормят страну".
Урожай в рост
Посевные работы сейчас ведутся практически во всех районах республики.
Как сообщил министр сельского хозяйства Крыма Андрей Савчук, в этом направлении в регионе работает больше десятка крупных сельхозтоваропроизводителей, у которых самые большие площади ярового сева.
В профильном ведомстве также отмечают, что наметилась некоторая тенденция на увеличение посевных площадей. Так, если раньше речь шла о 710 тысячах гектаров, то под урождай прошлого года, согласно данным Крымстата, было засеяно уже 800 тысяч гектаров.
Ранее о том, что валовый сбор стал рекордным в эфире радио "Спутник в Крыму" рассказал заместитель министра сельского хозяйства Крыма Арсен Арзиев. По его словам, прошлый год дал хорошие показатели по валовому сбору зерновых и зернобобовых культур. Было намолочено 1 млн 960 тысяч тонн – это выше уровня показателя 2021 года и вообще в целом, с момента воссоединения Крыма с Российской Федерацией.
Источник: crimea.ria.ru
Новости зернового

Бангладеш объявила тендер по закупке пшеницы

Аналитика цен по регионам на 26.09.2023
Статьи партнеров
Статьи о зерне
По мере созревания пшеницы, ячменя и других мелких злаков и приближения к сбору урожая всегда есть надежда, что они останутся чистыми и блестящими до завершения их доставки на эл...
31.07.2023 2Технология ультрафиолетового (УФ) облучения BioLumic вскоре предоставит фермерам новую категорию обработки семян для производства семян кукурузы и сои. Как это работает Те...
31.07.2023 2Вода чрезвычайно важна для производства сельскохозяйственных культур. Когда количество воды для растения становится ограниченным, важно понимать, как растения используют воду. Мы...
04.07.2023 45Майк Моррис и Вики Линн, специалисты по энергетике NCAT (1 дюйм = 2,54 см ) В этой публикации описывается, как определить чистую норму расхода воды для любой ороситель...
04.07.2023 61John Deere, скорее всего, станет первой компанией, которая сможет предложить дозированное внесение удобрений с прямым внесением на семена – прорыв в области точного земледелия во...
28.03.2023 77Канадский стартап Ground Truth Ag хочет перенести лабораторию в поле, разработав систему анализа зерна лабораторного качества, которую фермеры могут подключать непосредственно к ...
28.03.2023 127Будь то пропан или природный газ, расходы на топливо могут быть чрезвычайно обременительными для фермеров и обработчиков зерна. Для компании Dry Max Solutions радиоволны пре...
28.03.2023 148Создание эффективных возможностей глубокого обучения для применения гербицидов становится проще. Все, что требуется, – это хороший алгоритм определения сорняков, но хорошие алгор...
28.03.2023 128