Колорирование пшеницы: новый шаг России в сфере экспорта зерна

В последние годы Россия активно развивает свои экспортные возможности в аграрном секторе, и одним из значимых шагов в этом направлении стало введение процедуры колорирования пшеницы. Эта новинка, о которой сообщил Россельхознадзор, была впервые реализована 28 января в порту Высоцкий Ленинградской области. Специалисты Санкт-Петербургского филиала ФГБУ "ЦОК АПК" успешно провели колорирование партии пшеницы весом 28 тысяч тонн, предназначенной для экспорта в Марокко.

Что такое колорирование?

Колорирование — это процесс окрашивания зерна с использованием специальных красителей. Эта процедура необходима для соответствия требованиям стран-импортеров, которые устанавливают определенные стандарты качества и внешнего вида продукции. Например, такие требования предъявляют страны Ближнего Востока, включая Марокко и Саудовскую Аравию.

Зачем нужно колорирование?

Основная цель колорирования — идентификация зерна, предназначенного для кормления животных. В разных странах существуют свои стандарты, и колорирование помогает обеспечить соответствие этим требованиям. Для Марокко, например, использовался краситель Е-142 (зеленый), который является натуральным и безопасным для здоровья. Это важный аспект, так как безопасность продукции имеет первостепенное значение для поддержания репутации российского экспорта.

Влияние на экспорт

Введение процедуры колорирования может существенно повлиять на экспортный потенциал России. Ближневосточные страны являются стратегически важными партнерами для российского агросектора, и соответствие их требованиям может открыть новые рынки для отечественной продукции. Как отмечает Россельхознадзор, окрашивание зерна станет дополнительным фактором поддержки экспорта, что особенно актуально в условиях глобальной конкуренции.

Технологический аспект

При колорировании используются красители, которые строго соответствуют стандартам безопасности и качества. Это позволяет не только удовлетворить требования стран-импортеров, но и гарантировать безопасность конечного продукта для потребителей. Важно отметить, что процесс окрашивания не влияет на питательные свойства зерна, что делает его безопасным для использования в кормлении животных.

Перспективы

С учетом растущего спроса на качественное зерно в международной торговле, колорирование может стать важным инструментом для российских производителей. Оно не только поможет соответствовать международным стандартам, но и повысит конкурентоспособность российской пшеницы на мировом рынке.

Колорирование пшеницы — это не просто новая услуга, а стратегически важный шаг для России в сфере аграрного экспорта, который может значительно улучшить позиции страны на международной арене. С учетом всех вышеперечисленных факторов, можно с уверенностью сказать, что будущее российского зернового экспорта выглядит многообещающе.


Источник: graininfo.ru