Казахстан на втором месте в мире по экспорту муки
По итогам 2025 года Казахстан вновь занял вторую строчку в мировом рейтинге экспортеров пшеничной муки, уступив лишь Турции. Об этом агентству «АПК Новости» сообщил президент Союза зернопереработчиков Казахстана Жомарт Мотышев. По его словам, это закономерный итог развития отрасли, профессионализма предприятий, стабильного спроса и системной господдержки со стороны правительства, Минсельхоза, Министерства торговли и интеграции, АО «QazTrade» и НПП «Атамекен».
В стране сформирована современная система мукомольного производства, позволяющая рассматривать зернопереработку как самостоятельный индустриальный сектор. Устойчивое производство пшеницы обеспечивает не только внутренние нужды, но и значительный экспортный потенциал для переработки. В 2025 году в Казахстане произведено 3 623,5 тыс. тонн муки. Экспорт пшеничной муки достиг 1 928,0 тыс. тонн на сумму около $481 млн. Традиционные рынки сбыта — Афганистан, Узбекистан, Таджикистан, Кыргызстан и Туркменистан. Быстрое развитие демонстрирует экспорт кормовой муки: поставки в 2025 году составили 2,9 млн тонн примерно на $600 млн, при этом активно наращивается китайское направление.
Внутренний рынок практически полностью обеспечен отечественной продукцией — уровень самообеспеченности мукой достигает 99,4%. Импорт муки в 2025 году составил всего 27,5 тыс. тонн (около 0,76% от производства). Отрасль имеет потенциал для дальнейшего роста: совокупная мощность мукомольных предприятий оценивается до 11 млн тонн переработки зерна в год, что позволяет наращивать выпуск муки, макаронных изделий и продуктов глубокой переработки.
В стране сформирована современная система мукомольного производства, позволяющая рассматривать зернопереработку как самостоятельный индустриальный сектор. Устойчивое производство пшеницы обеспечивает не только внутренние нужды, но и значительный экспортный потенциал для переработки. В 2025 году в Казахстане произведено 3 623,5 тыс. тонн муки. Экспорт пшеничной муки достиг 1 928,0 тыс. тонн на сумму около $481 млн. Традиционные рынки сбыта — Афганистан, Узбекистан, Таджикистан, Кыргызстан и Туркменистан. Быстрое развитие демонстрирует экспорт кормовой муки: поставки в 2025 году составили 2,9 млн тонн примерно на $600 млн, при этом активно наращивается китайское направление.
Внутренний рынок практически полностью обеспечен отечественной продукцией — уровень самообеспеченности мукой достигает 99,4%. Импорт муки в 2025 году составил всего 27,5 тыс. тонн (около 0,76% от производства). Отрасль имеет потенциал для дальнейшего роста: совокупная мощность мукомольных предприятий оценивается до 11 млн тонн переработки зерна в год, что позволяет наращивать выпуск муки, макаронных изделий и продуктов глубокой переработки.
Источник: graininfo.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Экспорт зерна из РФ по итогам сезона 2025-2026 годов вырос на 11%
17.07.2026 28Минсельхоз: шесть регионов России в зоне риска опустынивания
17.07.2026 28Газовая альтернатива: почему аграрии не спешат отказываться от дизеля?
17.07.2026 33Экспортные цены на российскую пшеницу подскочили на $7 за тонну
17.07.2026 52IGC ухудшил прогноз по мировому урожаю кукурузы на 2026/27 год
17.07.2026 26СФ: урожай зерна в России может достичь 125-130 млн тонн
17.07.2026 28Минэкономразвития о текущей ценовой ситуации на российском и мировом рынках. 15 июля 2026 года
17.07.2026 321РСХБ оценил рост показателей АПК Сибири за 5 лет
17.07.2026 626Инвестиционный потенциал строительства оросительных систем превышает 190 миллиардов рублей – РСХБ
17.07.2026 695Площадь обработанных агродронами полей в России в 2026 году вырастет на треть – РСХБ
17.07.2026 27Цифровые технологии в АПК повышают урожайность на 20% – РСХБ
17.07.2026 29Мировой рынок зерна и масличных: цены на пшеницу взлетели в среду, кукуруза и соя подорожали
17.07.2026 30Омское зерно впервые отправили в Африку и Латинскую Америку
16.07.2026 51Подписаться на новости