Казахстан на втором месте в мире по экспорту муки
По итогам 2025 года Казахстан вновь занял вторую строчку в мировом рейтинге экспортеров пшеничной муки, уступив лишь Турции. Об этом агентству «АПК Новости» сообщил президент Союза зернопереработчиков Казахстана Жомарт Мотышев. По его словам, это закономерный итог развития отрасли, профессионализма предприятий, стабильного спроса и системной господдержки со стороны правительства, Минсельхоза, Министерства торговли и интеграции, АО «QazTrade» и НПП «Атамекен».
В стране сформирована современная система мукомольного производства, позволяющая рассматривать зернопереработку как самостоятельный индустриальный сектор. Устойчивое производство пшеницы обеспечивает не только внутренние нужды, но и значительный экспортный потенциал для переработки. В 2025 году в Казахстане произведено 3 623,5 тыс. тонн муки. Экспорт пшеничной муки достиг 1 928,0 тыс. тонн на сумму около $481 млн. Традиционные рынки сбыта — Афганистан, Узбекистан, Таджикистан, Кыргызстан и Туркменистан. Быстрое развитие демонстрирует экспорт кормовой муки: поставки в 2025 году составили 2,9 млн тонн примерно на $600 млн, при этом активно наращивается китайское направление.
Внутренний рынок практически полностью обеспечен отечественной продукцией — уровень самообеспеченности мукой достигает 99,4%. Импорт муки в 2025 году составил всего 27,5 тыс. тонн (около 0,76% от производства). Отрасль имеет потенциал для дальнейшего роста: совокупная мощность мукомольных предприятий оценивается до 11 млн тонн переработки зерна в год, что позволяет наращивать выпуск муки, макаронных изделий и продуктов глубокой переработки.
В стране сформирована современная система мукомольного производства, позволяющая рассматривать зернопереработку как самостоятельный индустриальный сектор. Устойчивое производство пшеницы обеспечивает не только внутренние нужды, но и значительный экспортный потенциал для переработки. В 2025 году в Казахстане произведено 3 623,5 тыс. тонн муки. Экспорт пшеничной муки достиг 1 928,0 тыс. тонн на сумму около $481 млн. Традиционные рынки сбыта — Афганистан, Узбекистан, Таджикистан, Кыргызстан и Туркменистан. Быстрое развитие демонстрирует экспорт кормовой муки: поставки в 2025 году составили 2,9 млн тонн примерно на $600 млн, при этом активно наращивается китайское направление.
Внутренний рынок практически полностью обеспечен отечественной продукцией — уровень самообеспеченности мукой достигает 99,4%. Импорт муки в 2025 году составил всего 27,5 тыс. тонн (около 0,76% от производства). Отрасль имеет потенциал для дальнейшего роста: совокупная мощность мукомольных предприятий оценивается до 11 млн тонн переработки зерна в год, что позволяет наращивать выпуск муки, макаронных изделий и продуктов глубокой переработки.
Источник: graininfo.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Новороссийский филиал «ЦОК АПК» подтвердил первоклассное качество 800 тонн кубанского гороха урожая 2026 года
07.07.2026 44Бразилия повысила прогноз торгового профицита на 2026 год до $90 млрд
07.07.2026 202Россия поставила в Танзанию рекордные 850 тыс. тонн пшеницы в сезоне 2025/26
07.07.2026 44Башкирские аграрии на треть увеличили экспорт зерновой продукции в I полугодии
07.07.2026 29Группа ОЗК увеличила экспорт зерна в 1,5 раза в 2025/26 сельхозгоду
07.07.2026 28По итогам 2025/26 МГ Украина экспортировала почти 37,5 млн тонн зерна
07.07.2026 31Активы ООО «Богородицкое ХПП» продают за 200 млн рублей
07.07.2026 32В I полугодии экспорт агропродукции в КНР через порты Краснодарского края вырос в 1,6 раза
07.07.2026 26Глава ОЗК и отраслевого союза: минувший зерновой сезон держал участников рынка в постоянном напряжении
07.07.2026 40Экотропами по агро-граду «Мираторга»: от семян и сервиса до кооперации и угощений
07.07.2026 283Выставка «Золотая Осень» станет площадкой для Форума «Птицеводство, свиноводство и животноводство: векторы экономического успеха»
06.07.2026 420Новороссийский филиал ЦОК АПК за полгода подтвердил качество и безопасность более миллиона тонн сельхозпродукции для экспорта в Китай
06.07.2026 66РЖД готовы развивать перевозки российского зерна в Иран
06.07.2026 42Подписаться на новости