Экспорт продукции АПК России: тенденции и перспективы

По данным Ильи Ильюшина, главы федерального центра "Агроэкспорт", в 2025 году доля зерновых в экспорте продукции агропромышленного комплекса (АПК) России достигла рекордных 30%. Это значительное достижение подчеркивает важность зерновых как ключевого элемента в структуре аграрного экспорта страны. На пленарной сессии выставки "Продэкспо-2026" Ильюшин отметил, что помимо зерна, значительную долю в экспорте занимают масложировая продукция (22%) и рыба с морепродуктами (15%).

Изменение структуры экспорта

Структура российского аграрного экспорта претерпевает изменения, направленные на увеличение доли продукции с добавленной стоимостью. Этот процесс является важным шагом к созданию более устойчивой и разнообразной экономики. За последние пять лет экспорт товаров с высокой добавленной стоимостью увеличился на впечатляющие 64%. Это свидетельствует о том, что российские производители начали осваивать новые ниши на международных рынках, производя не только сырьевые товары, но и готовую продукцию.

В частности, в 2025 году наблюдается рост поставок мясной продукции на 22%, молочной – на 13%, кондитерских изделий – на 13%, макаронных изделий – почти на 25%, а готовой мясной продукции – на 15%. Поставки чая и кофе увеличились почти на треть, что также подчеркивает разнообразие и качество продукции, предлагаемой на экспорт.

Устойчивость и адаптация к рынку

Ильюшин акцентировал внимание на том, что изменение структуры экспорта делает аграрный сектор менее зависимым от колебаний сырьевых рынков. Это особенно актуально в условиях глобальной экономической нестабильности, когда цены на сырьевые товары могут значительно колебаться. Увеличение доли продукции с высокой добавленной стоимостью позволяет не только улучшить финансовые показатели, но и повысить конкурентоспособность российских товаров на международной арене.

Министр сельского хозяйства России Оксана Лут ранее заявила о планах по снижению доли зерна в аграрном экспорте до 25% к 2030 году. Это стратегическое решение направлено на дальнейшее развитие перерабатывающей отрасли и увеличение экспорта готовых продуктов, что будет способствовать созданию новых рабочих мест и улучшению благосостояния сельских жителей.

Перспективы развития

С учетом текущих тенденций, можно ожидать, что в будущем Россия будет продолжать наращивать объемы экспорта продукции с добавленной стоимостью. Устойчивый рост в таких категориях, как мясо, молочные продукты и кондитерские изделия, открывает новые возможности для производителей и создает потенциал для выхода на новые международные рынки.

В заключение, российский аграрный сектор демонстрирует значительные успехи в экспорте, что свидетельствует о его способности адаптироваться к меняющимся условиям и требованиям рынка. Поддержка и развитие перерабатывающей промышленности станут ключевыми факторами для достижения поставленных целей и дальнейшего укрепления позиций России на глобальной арене аграрного экспорта.