Бактериоз черный пшеницы
Черный бактериоз пшеницы — это серьезное заболевание, вызываемое бактерией Xanthomonas campestris pv. translucens (Jones, Jonson and Reddy) Dye. Это заболевание поражает различные части растения, включая листья, влагалища, стебли, колосья и семена пшеницы. Черный бактериоз является широко распространенным заболеванием в районах, где возделывается пшеница.
Симптомы черного бактериоза проявляются на разных органах растения и могут варьироваться по выраженности:
- Листья: На листьях сначала образуются мелкие водянистые пятна, которые постепенно увеличиваются и становятся коричневыми или даже черными. Эти пятна могут сливаться, образуя более крупные участки поражения.
- Стебли: При прогрессировании болезни на стебле под узлами появляются полосы коричневого или черного цвета, а соломина под колосом становится бурой.
- Колосковые чешуйки: Характерным признаком черного бактериоза считается почернение верхних частей колосковых чешуек. Иногда чернота может покрывать чешуйки в виде сплошного пятна или штрихов. Ости чернеют редко, но при сильном развитии болезни может произойти побурение всего колоса.
- Зерно: При сильном поражении колосьев зерно формируется щуплым, иногда на нем появляются желтые полосы засохшего бактериального экссудата. Поверхность зерна может покрываться мелкими коричневыми, почти черными пятнами, хотя оболочка зерна не разрушается, но становится мягкой.
Возбудитель черного бактериоза — Xanthomonas campestris pv. translucens.
- Форма и размеры: Это грамотрицательная, аэробная бактерия в форме палочки с закругленными концами. Палочки могут быть одиночными или соединены попарно (монотрихи). Размеры палочек составляют 0,50–0,80 х 1,0–2,50 мкм.
- Культура на средах: На агаре бактерия образует круглые, блестящие, аморфные колонии с гладкими краями. Цвет колоний восково-желтый или золотистый. В бульоне Xanthomonas campestris мутит, образует поверхностную пленку и хлопьевидный осадок. На картофеле наблюдается обильный рост слизистого, гладкого, блестящего золотистого налета.
- Метаболизм: Молоко свертывается с последующей пептонизацией, начиная с поверхности. Желатин бактерии разжижают медленно. На глюкозе, лактозе, мальтозе, сахарозе, манните и глицерине образуют кислоту, но газа не выделяют. Индол образуется в слабой степени, нитраты не восстанавливают, а аммиак не выделяют.
Xanthomonas campestris pv. translucens является специализированным паразитом и развивается только на пшенице.
- Оптимальные условия: Оптимальное развитие бактерии происходит при температуре +25°C–+30°C и влажности не ниже 50%. При температуре +50°C бактерии погибают.
- Выживание: Бактерии могут выживать до 124 дней в стерильной почве при температуре –33,3°C, в то время как в нестерильной среде быстро погибают. Инкубационный период зависит от температуры: при +10°C он составляет 8 дней, а при +20°C — всего 2 дня.
- Источники инфекции: Основным источником инфекции служат остатки больных растений. Бактерия быстро распространяется от растения к растению с помощью дождя, насекомых и ветра. Семена также являются важным источником инфекции, поскольку бактерия может сохранять жизнеспособность на зерне в течение трех лет хранения.
- Заражение семян: Xanthomonas campestris проникает внутрь семени через поврежденную оболочку перикарда, защищающего зародыш. Механически неповрежденные семена инфицируются слабо. При высеве инфицированных зерен часть всходов может погибнуть, но многие продолжают развиваться. Бактерии, распространяющиеся по сосудистой системе растений, вызывают диффузное заражение.
- Проникновение в растения: Проникновение бактерий из почвы в семена возможно как до прорастания, так и после него. В последнем случае количество пораженных всходов увеличивается в три раза. Проростки могут быть заражены через механические повреждения или устьица колеоптиле. Бактериям свойственно быстро проникать через ткани колеоптиле и достигать окружающих листьев, что способствует дальнейшему распространению инфекции.
Географическое распространение
Черный бактериоз пшеницы распространен во многих регионах, где возделывается культура пшеницы. Это заболевание может встречаться в различных странах и регионах, где климатические условия способствуют его развитию.
Черный бактериоз пшеницы приводит к значительным экономическим потерям:
- Уменьшает ассимиляционную поверхность растения, что приводит к недобору урожая.
- Зерно становится менее качественным, щуплым и подверженным гниению.
- Снижает всхожесть семян, что негативно сказывается на будущих урожаях.
Для борьбы с черным бактериозом пшеницы применяются следующие меры:
1. Агротехнические меры:
- Использование устойчивых сортов пшеницы.
- Сбор семян только с здоровых растений и неинфицированных участков.
- Севооборот с пространственной изоляцией от посевов прошлого года.
- Уничтожение растительных остатков в конце вегетационного периода с помощью соответствующего комплекса обработки почвы.
2. Химические меры:
- Применение фунгицидов и бактерицидов для обработки семян и растений, особенно в условиях высокой влажности.
3. Биологические меры:
- Использование биопрепаратов, которые помогают подавлять патогены в почве и на растениях.