Азот (N) является одним из ключевых элементов, необходимых для роста и развития сельскохозяйственных культур. Он обеспечивает до 40–50% конечного урожая, играя важнейшую роль в формировании белков, хлорофилла и других жизненно важных веществ. Однако за последние несколько десятилетий использование химических азотных удобрений стало чрезмерным, что привело к серьезным проблемам как для экосистем, так и для самих сельскохозяйственных культур.
Проблемы чрезмерного использования азота
Согласно данным исследований, эффективность использования азота (NUE) в сельском хозяйстве оставляет желать лучшего. В среднем только 30-40% внесенного азота усваивается растениями, в то время как остальная часть теряется в окружающей среде. Это происходит по нескольким причинам:
1. Чрезмерное применение удобрений: Стремление к повышению урожайности привело к избыточному использованию азотных удобрений. Это не только снижает эффективность их использования, но и негативно сказывается на состоянии почвы и экосистемы.
2. Неправильные методы внесения: Неправильное время и методы внесения удобрений также способствуют потере азота. Например, внесение удобрений в неподходящие климатические условия может привести к их вымыванию или испарению.
3. Накопление азота в почве: Чрезмерное использование азота в прошлом привело к накоплению этого элемента в почве, что, в свою очередь, снижает реакцию растений на новые внесения удобрений. Это создает порочный круг, в котором фермеры вынуждены увеличивать дозы удобрений для достижения желаемых результатов.
Путь к устойчивому сельскому хозяйству
Для достижения устойчивого сельского хозяйства необходимо повысить коэффициент использования азота. В среднем по миру этот показатель снизился с 50% в 1961 году до 40% в 2010 году. Это снижение связано с вышеупомянутыми факторами, что подчеркивает необходимость изменений в подходах к использованию азота.
Одним из эффективных решений для повышения NUE являются ингибиторы, такие как ингибиторы уреазы и ингибиторы нитрификации. Эти вещества помогают сократить потери азота и улучшить его усвоение растениями.
1. Ингибиторы уреазы: Они замедляют гидролиз мочевины, что позволяет уменьшить улетучивание аммиака (NH3). Это особенно важно в условиях, когда удобрения вносятся в виде мочевины, так как этот процесс может привести к значительным потерям азота.
2. Ингибиторы нитрификации: Эти вещества подавляют окисление аммония (NH4+), что снижает выбросы закиси азота (N2O) — одного из парниковых газов. Это особенно актуально в условиях, когда азотные удобрения вносятся в почву, где происходит активное нитрификационное превращение.
3. Совместное применение ингибиторов: Исследования показывают, что одновременное применение ингибиторов уреазы и нитрификации может значительно повысить эффективность использования азота, снижая потери и увеличивая его доступность для растений.
Эффективное использование азотных удобрений является ключевым аспектом устойчивого сельского хозяйства. Повышение коэффициента использования азота не только способствует увеличению урожайности, но и минимизирует негативное воздействие на окружающую среду. Внедрение современных технологий, таких как ингибиторы уреазы и нитрификации, может стать важным шагом на пути к более рациональному и эффективному использованию азота в сельском хозяйстве. Необходимость в таких мерах становится все более актуальной в свете глобальных вызовов, связанных с изменением климата и устойчивостью продовольственных систем.
Полная статья:
Journal of Integrative Agriculture
Оптимизация урожайности сельскохозяйственных культур при минимизации воздействия на окружающую среду за счет глубокого внесения азотных удобрений
